아스파탐을 피하는 3 가지 방법 - 지식

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오늘날 가장 흔한 인공 감미료 중 하나 인 페닐알라닌으로도 알려진 아스파탐은 특정 건강 문제와 관련이 있습니다. 페닐 케톤뇨증 (PKU) 환자는 신체가 아미노산 페닐알라닌을 분해 할 수 없기 때문에 아스파탐을 섭취 할 수 없습니다. Aspartame은 Nutrasweet 및 Equal이라는 브랜드 이름으로 판매되는 저칼로리 인공 감미료입니다. 아스파탐을 함유 할 수있는 제품의 종류에 대해 교육하고, 더 건강한 대안을 사용하고, 전문적인 건강 소스와상의하여 아스파탐을 피하십시오.

단계

3 가지 방법 중 1 : 아스파탐이 포함 된 제품 확인

가공 식품의 라벨을 확인하세요. 식품 뒷면에있는 성분 또는 "비활성 성분"섹션을 읽으십시오. "영양 사실"섹션 아래에있는 작은 섹션입니다. "aspartame"또는 "phenylalanine"이라는 단어가 있으면 제품에 아스파탐이 포함 된 것입니다. 일부 제품에는 페닐 케톤뇨증 (PKU) 환자가 제품을 피해야한다는 경고가 있습니다.
- 다이어트 소다 및 껌과 같은 제품에는 일반적으로 페닐 케톤뇨증에 대한 경고가 있습니다. 그러나 PKU가있는 경우 소비하는 모든 가공 식품에 대해이 경고를 확인해야합니다.
“다이어트”제품의 라벨을 확인하십시오. 다이어트 소다와 같이 특별히 "다이어트"라고 표시된 제품의 라벨을 확인하세요. 다이어트 제품에는 종종 아스파탐이 포함되어 있지만 모두 포함되어 있지는 않습니다. 성분 섹션에서 아스파탐 또는 페닐알라닌을 확인하여 확인하세요.
- 대신 감미료로 Splenda 또는 스테비아를 사용하는 제품을 찾아보십시오. 예를 들어 Diet Pepsi에는 아스파탐이 있지만 Pepsi One은 Splenda를 감미료로 사용합니다. Splenda는 수크랄로스라고도하는 무 칼로리 감미료입니다.
제품에 "무설탕"이라고 표시된 경우주의하십시오. 요구르트, 핫 초콜릿 믹스, 향이 첨가 된 물 분말, 껌 또는 사탕과 같은 무설탕 제품을 구매하기 전에 제품에 아스파탐이 포함되어 있는지 라벨을 확인하십시오. 이 모든 제품에 아스파탐이 포함되어 있지는 않으므로 라벨을 확인하십시오.
- 아스파탐을 함유 할 가능성이 가장 높은 요거트는 마실 수있는 요거트뿐만 아니라 설탕이나 무 지방 인 가공 요거트입니다. 아스파탐을 포함하는 일부 요구르트 브랜드에는 Dannon Activia, Mueller "Light"및 Weight Watchers가 있습니다. 대신, 무가당, 설탕으로 달게하거나 아스파탐 외에 설탕 대체물로 달게 한 요구르트를 선택하십시오.
- 음료 분말은 아스파탐으로 달게 만들 수 있지만 모두가 아닙니다. 예를 들어, Crystal Light는 아스파탐으로 달게하지만 Crystal Light Pure는 스테비아로 달게합니다.
- 많은 종류의 껌과 사탕, 특히 "무설탕"이라고 표시된 껌과 사탕은 감미료로 아스파탐을 사용합니다. 예를 들어 딱딱한 캔디, 브레스 민트, 캔디 츄에는 아스파탐이 포함될 수 있습니다. 아스파탐을 함유하는 껌 제품은 Orbit 및 Wrigley ’s Extra입니다.
설탕 대체물을 조심하십시오. 설탕 대체제는 일반 테이블 설탕 대신 제품을 달게하는 데 사용됩니다. 설탕 대체물은 인공 감미료, 설탕 알코올, 새로운 감미료 및 천연 감미료 일 수도 있습니다. 다음은 각 설탕 대체물과 그와 관련된 일반적인 브랜드를 이해하기위한 가이드입니다.
- 인공 감미료는 합성 설탕 대체물로 실제 설탕보다 몇 배 더 달콤합니다. 인공 감미료에는 아 세설 팜 칼륨 (Sunett 및 Sweet One), 아스파탐 (Equal 및 Nutrasweet), 네오 탐, 사카린 (Sugar Twin 및 Sweet N’Low), 수크랄로스 (Splenda) 및 advantame이 포함됩니다.
- 설탕 알코올은 채소와 과일에서 자연적으로 발생하는 탄수화물로 제조됩니다. 그 이름에도 불구하고 당 알코올에는 알코올이 포함되어 있지 않습니다. 그들은 또한 일반 설탕만큼 달지 않으며 일반 설탕보다 칼로리가 적습니다. 당 알코올에는 에리트 리톨, 수소 첨가 전분 가수 분해물, 이소 말트, 락 티톨, 말티톨, 만니톨, 소르비톨 및 자일리톨이 포함됩니다. 말티톨이 포함 된 제품에주의하세요. 말티톨은 복부 불편 감, 가스, 팽만감, 설사와 같은 다양한 소화 장애와 관련이 있습니다.
- 새로운 감미료는 일반적으로 다른 종류의 감미료의 조합이며 한 범주에 맞추기 어렵습니다. 새로운 감미료의 예로는 스테비아 추출물 (Pure Via 및 Truvia), 타가 토스 (Naturlose), 트레할로스 (꿀과 버섯에서 자연적으로 발견됨)가 있습니다.
- 천연 감미료는 일반 설탕 및 설탕 대체물에 대한 건강한 대안으로 홍보되지만 여전히 가공 된 감미료입니다. 천연 감미료의 예로는 아가베 시럽, 대추 설탕, 과일 주스 농축액, 꿀, 메이플 시럽 및 당밀이 있습니다.

3 가지 방법 중 2 : 전체 식품 비축하기

과일과 채소를 통째로 사십시오. 전체 과일과 채소에는 첨가물이 없습니다. 집에 이런 종류의 음식을 비축 해두면 아스파탐이 포함 된 간식이나 음식에 빠지지 않을 수 있습니다. 과일은 또한 자연적으로 달콤하며 설탕에 대한 갈망을 충족시키는 좋은 방법입니다. 간식에 좋은 과일은 딸기, 복숭아, 바나나, 자두, 사과 및 블루 베리와 같은 베리입니다.
건강한 감미료 선택하기. 생꿀, 스테비아, 순수 메이플 시럽 또는 코코넛 설탕과 같은 건강한 감미료로 음료와 음식을 달게하십시오.
- 스테비아는 브라질과 파라과이에서 자연적으로 재배되는 식물입니다. 스테비아는 식용 설탕보다 거의 300 배 더 달기 때문에 조리법에 필요한 양이 훨씬 적습니다.
나만의 음료를 만드십시오. 병이나 통조림 차에는 종종 아스파탐이 포함되어 있습니다. 직접 차를 끓여서 설탕이나 꿀과 같은 감미료를 첨가하여 피하십시오.
- 직접 맛을 낸 물을 만들 수도 있습니다.
유기농 식품 구매하기. 일부 식품을 유기농 식품으로 대체하십시오. 예를 들어, 아스파탐이 포함 된 요구르트 제품을 피하기 위해 유기농 요구르트를 구매할 수 있습니다. 또는 방부제, 첨가제 및 인공 감미료를 줄이기 위해 유기농 냉동 식품을 구입할 수 있습니다.

3 가지 방법 중 3 : 전문가 소스 상담

의사와 상담하십시오. 담당 의사는 영양이 풍부하고 건강에 좋은 음식 요법을 구성하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 의사는 다량의 설탕이 포함 된 식품 및 제품을 피하는 방법에 대해 조언 할 수 있습니다. 이것은 설탕에 대한 갈망과 설탕이 많고 아스파탐이 높은 제품을 소비하려는 욕구를 줄이는 데 도움이 될 것입니다.
영양 책을 읽으십시오. 아스파탐과 그 해로운 영향에 대해 교육 할 책을 지역 도서관에서 구입하거나 확인하십시오. 건강에 해로운 음식과 습관을 줄이는 데 도움이되는 요리법이 담긴 요리 책을 구입할 수도 있습니다. '건강한 식습관을위한 전략'또는 '건강하지 않은 식습관을 피하는 방법'과 같은 주제를 살펴보세요. 온라인, 지역 서점 또는 지역 도서관에서 책을 찾을 수 있습니다.
의학 저널을 읽으십시오. American Society for Nutrition과 같은 의학 저널은 아스파탐에 대한 실제 사례 연구에 대한 액세스를 제공합니다. 이 기사를 읽고 아스파탐의 효과에 대해 교육하십시오. 그런 다음 아스파탐을 피하고 싶은지 여부와 피하는 방법을 스스로 결정할 수 있습니다.