양배추 재배 방법

작가: Ellen Moore
창조 날짜: 14 1 월 2021
업데이트 날짜: 18 할 수있다 2024
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양배추 심는시기 & 양배추 수확시기 무농약, 유기농 양배추 키우기 방법
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양배추는 추운 기후로 알려진 채소이지만 저항력이 매우 뛰어나고 -7ºC에서 27ºC의 온도를 견딥니다. 양배추는 양배추과의 어두운 잎의 일종으로 건강에 필수적인 비타민과 미네랄이 풍부한 초 영양 식품입니다. 아래 단계에 따라 양배추 심기를 시작하십시오.

단계

4 가지 방법 중 1 : 심기 장소 준비

  1. 당신이 사는 지역의 기후에 적합한 다양한 양배추를 선택하십시오. 양배추는 잎의 모양으로 식별되며, 성장 시간은 종류에 따라 다르지만 대부분의 양배추는 식재 후 45 ~ 75 일 사이에 수확 할 수 있습니다.
    • 그만큼 케일 크레 스파 달콤하고 부드러 우며 가장 흔한 품종 중 하나입니다. 곱슬 곱슬하고 주름진 잎이 있습니다.
    • 그만큼 블랙 케일 잎은 길고 얇지 만 주름도있다.
    • 그만큼 케일 버터 연한 녹색, 부드럽고 둥근 잎이 있습니다. 이름은 양배추의 가장 부드러운 특성 중 하나이며 브라질에서도 매우 일반적임을 나타냅니다.
    • 그만큼 양배추 트론 쿠다 또는 포르투갈 양배추 짙은 녹색이며 크고 두꺼운 잎이 있습니다. 기후 변화에 잘 견딥니다.
    • 그만큼 보라색 양배추 보라색과 꼬인 잎이 있습니다. 그것은 매우 저항력이 있고 매우 낮은 온도를 견딥니다.

  2. 정원에서 화분이나 공간을 선택하십시오. 선택한 용기에 관계없이 식물이 자라기 위해서는 최소 15cm²의 공간이 필요합니다. 가을에 심는 경우에는 햇살이 충분한 지역을 선택하고 봄에 심는 경우에는 그늘이 약간있는 지역을 선택합니다.
    • 물이 고이는 경향이 있거나 홍수가있는 저지대에는 심지 마십시오. 배수가 잘되는 지역이 없다면 정원을 지을 수 있습니다.
    • 삼나무가 젖어도 썩지 않기 때문에 삼나무 판을 사용하여 정원을 지으십시오.

  3. 토양을 테스트하십시오. 양배추는 pH가 5.5에서 6.8 사이 인 토양을 선호합니다. 최상의 결과를 얻으려면 양배추를 건강한 토양에 심으십시오. 모래 또는 점토 토양은 양배추의 맛과 생산 능력에 부정적인 영향을 미칩니다.
    • 토양의 pH가 5.5 미만이면 산성화를 위해 산성 화합물로 농축하십시오.
    • 토양의 pH가 6.8 이상이면 과립 화 된 황을 혼합하여 pH를 낮 춥니 다.

  4. 심을시기를 아십시오. 실내에서 씨를 뿌리기 시작하면 가장 추운 기간 이후 5 ~ 7 주 사이에 심습니다. 야외에서 씨를 뿌리려면 가장 추운시기 2 ~ 4 주 전 또는 가을이 끝나기 10 주 전에 심어야합니다.
    • 케일 종자가 발아하려면 토양 온도가 최소 5ºC 여야합니다.
    • 양배추 씨앗은 온도가 21ºC 인 토양에서 더 잘 자랍니다.

4 가지 방법 중 2 : 케일 씨앗 재배

  1. 최소 16cm²의 작은 용기에 흙과 비료를 섞습니다. 가능하면 유기 비료와 비건 화합물을 사용하십시오. 양배추는 생선 에멀젼과 컴파운드 티를 아주 좋아합니다.
  2. 선택적으로 정원의 흙을 치고 비료를 추가하여 정원에 직접 씨앗을 뿌립니다. 정원에 직접 씨앗을 심 으려면 마지막 추운 날 2-4 주 전에 뿌려야합니다.
    • 채소밭에 직접 심는 경우 씨앗을 1.25cm 깊이로 놓고 그 사이에 약 8cm의 간격을 둡니다.
  3. 1.25cm 깊이의 토양에 씨앗을 놓습니다. 씨앗을 덮기 위해 가볍게 흙을 누르십시오.
  4. 물을 많이주세요. 씨앗이 자라는 동안 토양의 최상층이 건조 될 때까지 물을주고 다음 물을주는 사이에 충분한 시간을 두십시오.
  5. 식물의 높이가 8 ~ 10 센티미터가 될 때까지 씨앗이 자라도록하십시오. 이 시점에서 식물은 적어도 4 개의 잎을 가지고 있어야합니다. 그 지점에 도달하려면 4 ~ 6 주가 걸립니다.

4 가지 방법 중 3 : 양배추를 채소밭으로 옮기기

  1. 그 부위에 얇고 고른 비료 층을 펴십시오. 정확한 양을 찾으려면 사용중인 비료 지침을 따르십시오. 비료 나 잎을 사용하는 경우 몇 인치 깊이로 층을 펴십시오. 미역이나 돌 가루를 사용하는 경우 얇고 고르게 펴 바릅니다.
  2. 용기에서 뿌린 씨앗을 제거합니다. 플라스틱 냄비를 사용한 경우 용기의 측면을 두드려 흙을 풉니 다. 씨앗 대신 양배추 묘목을 구입했다면 플라스틱에서 제거하십시오.
  3. 손이나 흙손을 사용하여 약 35cm 간격으로 구멍을 파십시오. 구멍은 토양이 식물의 첫 잎에 닿을 수있을만큼 충분히 깊어 야합니다. 여러 줄을 심 으려면 약 60cm 간격이 필요합니다.
  4. 구멍에 묘목을 놓고 첫 잎이 나올 때까지 흙으로 덮으십시오. 식물이 흙에 단단히 고정되도록 흙을 짜내십시오. 묘목은 뿌리 모양에 관계없이 완전히 똑바로 세워야합니다.
  5. 물을 많이주세요.

4 가지 방법 중 4 : 배추를 돌보고 수확하기

  1. 토양을 촉촉하게 유지하십시오. 식물이받는 태양의 양에 따라 매일 물을 주어야 할 수도 있습니다.
  2. 6-8 주마다 성장기 동안 양배추를 비옥하게하십시오. 비료는 양배추가 더 강하고 더 튼튼하게 자라며 건강하고 달콤한 잎을 생산하도록 도와줍니다.
  3. 잎이 변색되거나 손상된 경우 양배추 주변의 토양을 잎으로 덮으십시오. 배추 줄기는 잎을 주변에 놓을 수 있으려면 높이가 15cm 이상이어야합니다. 토양을 잎으로 덮으면 토양에서 잎으로 수분이 상승하는 것을 방지하여 잎을 손상시킵니다.
  4. 변색되거나 시든 잎이 나타날 때마다 제거하십시오. 이것은 해로운 동물을 끌어들이는 위험을 줄여줍니다.
  5. 배추는 파종 후 약 70 ~ 95 일 후, 채소밭에 옮긴 후 55 ~ 75 일 후에 수확한다. 잎을 수확하기 전에 발의 높이가 최소 20cm 이상이어야합니다. 배추의 종류에 따라 성장 시간이 다릅니다. 따라서 심기로 선택한 식물의 성장 시간에 대해 알아보십시오.
    • 잎을 개별적으로 따는 경우 먼저 바깥 쪽 잎을 골라냅니다.
    • 식물 전체를 자르는 경우, 땅에서 약 2 인치 떨어진 날카로운 도구로 줄기를 자릅니다. 이런 식으로 식물은 잎을 계속 생산할 것입니다.
    • 수확 준비가 된 후 오랫동안 식물에 잎을 두지 마십시오. 그들은 쓰라 리고 힘들 것입니다.
  6. 신선한 케일을 즐기십시오!

  • 수제 케일은 곰팡이와 박테리아로 인한 질병에 매우 강합니다.
  • 양배추는 날 것으로 먹거나 찌거나 볶거나 삶거나 버터로 살짝 튀기거나 요리하거나 심지어는 정상적으로 튀길 수 있습니다.
  • 냉장고에 3 주 정도 보관됩니다.

경고

  • 콩, 딸기 또는 토마토 옆에 케일을 심지 마십시오.
  • 가장 흔한 해충은 나방 애벌레, 회색 진딧물, 나비 애벌레, 달팽이 및 민달팽이입니다.

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