작가:
Alice Brown
창조 날짜:
3 할 수있다 2021
업데이트 날짜:
15 할 수있다 2024
콘텐츠
- 이미 자른 고기를 사십시오. 정육점 주인에게 고기를 조각으로 자르도록 요청하십시오.
- 냉동 고기를 사용하십시오. 미리 계획하십시오. 남은 고기를 사서 다음에이 요리를 준비 할 때를 위해 잘라서 냉동 상태로 두십시오. 따라서 다음 번에이 요리를 준비 할 때 고기를 냉동하더라도 다른 재료와 함께 전기 팬에 넣으면됩니다.
- 미리 자른 야채를 사용하십시오. 미리 자른 채소와 채소는 특정 식료품 점과 슈퍼마켓에서 찾을 수 있습니다.
- 냉동 야채 사용하기. 야채는 미리 썰어 얼려서 원할 때 언제든지 사용할 수 있습니다.
- 야채 수프 사용하기. 이 요리를 준비 할 시간이 거의 없다면 야채 수프 2 캔을 사서 고기에 넣으십시오. 맛은 신선한 야채를 사용할 때와 같지 않지만 준비가 더 빠릅니다.
조미료를 준비하십시오. 마늘을 껍질을 벗기고 다진 다음 소금, 후추, 매운 파프리카, 월계수 잎과 함께 추가하십시오. 이 준비를 할 시간이 없다면 다음 팁 중 하나를 사용하십시오.
- 당신이 가지고있는 것을 사용하십시오. 집에 매운 파프리카가 없습니까? 오레가노 또는 원하는 다른 양념으로 변경하십시오. 후추 없어요? 달콤한 고추 나 고추를 사용하십시오. 로즈마리, 타임, 세이지 또는 집에있는 모든 것을 사용해보십시오.
- 신선한 마늘 대신 가루 마늘을 사용하십시오. 신선한 마늘을 자르는 대신 마늘 가루 반 티스푼을 사용하십시오.
- 집에 우스터 소스가 없다면 우스터 소스를 적포도주로 대체하십시오.
모든 것을 전기 팬에 넣으십시오. 팬에 고기, 야채, 양념, 우스터 소스, 국물을 넣습니다. 숟가락으로 섞는다.
- 그러나 냄비가 어떤 것을 태우는 경향이 있다면 매시간 스튜를 열고 저어주는 것이 좋습니다.
- 더 짧은 시간에 준비하려면 고온에서 팬을 켜십시오. 이렇게하려면 약 5 ~ 6 시간이 소요됩니다. 그러나 타지 않도록 매시간 스튜를 확인하십시오.
요리의 마지막 30 분 동안 밀가루를 넣으십시오. 이 시점에서 스튜가 준비되었으므로 팬을 열고 스튜 반 컵을 제거하십시오 (자신을 태우지 않도록 조심하십시오). 국물과 밀가루 2 큰술을 섞어 밀가루가 녹을 때까지 잘 저어주세요. 냄비에있는 나머지 스튜에 국물과 밀가루를 섞는다. 이것은 스튜를 더 단단하고 두껍게 만들 것입니다. 뚜껑을 다시 닫고 요리가 끝날 때까지 기다리세요.
팁
- 전기 팬에서 고기를 만들면 더 많이 익힐수록 부드러워집니다.
- 팬의 뚜껑을 많이 들어 올릴수록 요리가 준비되는 데 시간이 더 오래 걸립니다. 뚜껑을 열면 열이 팬에서 빠져 나가기 때문입니다. 필요할 때만 저어주세요.
- 고기 스튜는 으깬 감자 위에 제공 할 수 있습니다.
- 고기가 야채 위에 있어야하므로 팬의 고기 앞에 야채를 놓는 것이 좋습니다.
경고
- 뚜껑을 열 때 팬에서 나오는 열과 증기에주의하십시오. 화상을 입지 않으려면 몸에서 멀리 팬을 엽니 다.
- 스튜가 준비되면 매우 뜨겁습니다. 서빙하기 전에 조금 식히는 것이 좋습니다.
필요한 자료
- 전기 팬.
- 티스푼.
- 수프 스푼.
- 도마.
- 날카로운 칼.
- 껍질.
- 그릇과 접시 (서빙 용).
