작가:
Carl Weaver
창조 날짜:
1 2 월 2021
업데이트 날짜:
11 할 수있다 2024
콘텐츠
비디오 콘텐츠토스트는 문명 자체만큼이나 오래되었으며, 처음에는 같은 빵에 다른 비틀기를 원했던 이집트인에 의해 만들어졌습니다. 여전히 아침 식사 또는 모든 식사의 동반으로 가장 다양하고 맛 있으며 완벽하게 완벽한 간식 중 하나입니다. 토스터, 오븐, 불로 모든 종류의 빵으로 토스트를 만들고 다양한 취향의 토핑을 만드는 법을 배울 수 있습니다.
단계
6 가지 방법 중 1 : 토스터로 토스트 만들기
- 토스터의 공간에 빵 조각을 조심스럽게 놓습니다. 슬라이스가 너무 커서 공간에 들어갈 수없는 경우 가장자리에서 여분의 빵을 잘라냅니다. 토스트의 측면이 히터에 너무 많이 닿지 않도록하십시오.
- 어쨌든 빵을 토스터에 붙여야한다면 끝이 타서 부엌에 악취가 남습니다. 슬라이스는 너무 두껍거나 넓지 않아야합니다.
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토스트가 얼마나 어두울 지 결정하십시오. 빵의 종류와 두께 또는 원하는 농도 또는 바삭함의 정도에 따라 레버를 다소 낮추십시오. 확실하지 않은 경우 낮은 설정으로 설정하고 필요한 경우 높은 설정에서 반복하십시오.- 토스터, 특히 바퀴벌레는 일반적으로 "어두운"레버 부문에서 신뢰할 수 없습니다. 많은 사람들이 가장 높은 설정에서도 여러 번 로스팅해야한다고 불평합니다. 토스트를 태우지 않도록 가볍게 시작하여 두 번째로 토스트해야하는 경우 증가하는 것이 가장 좋습니다.
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버튼을 눌러 빵을 굽습니다. 토스터가 타지 않도록 주시하고 사이클이 완료되면 토스트가 올라간 후 기기에서 조심스럽게 토스트를 제거하십시오.
6 가지 방법 중 2 : 오븐에서 토스트 만들기
- 오븐 선반에 빵 조각을 놓습니다. 빵을 고르게 구우는 가장 좋은 방법은 토스터 오븐이나 대류 오븐을 사용하는 것입니다. 빵 조각을 베이킹 시트 또는 팬에 올려 놓거나 그릴에 직접 배치 할 수 있습니다.
- 토스트를 만들기 위해 오븐의 가장 높은 위치에 그릴을 놓습니다. 토스트를 열원에 더 가까이 가져갈 때 에너지를 덜 사용하는 그릴에서 적은 시간 동안 가장 높은 열 설정을 사용하는 것이 더 효율적입니다.
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오븐 그릴을 활성화하거나 오븐의 열을 활성화하십시오. 오븐 상단 만 가열하는 그릴은 토스트 준비 속도를 높입니다. 유일한 문제는 토스트를 빨리 태울 수 있다는 것입니다. 따라서 원하는 온도를 설정할 때 빵이 타지 않도록 조심스럽게 조심하십시오.- 가스 오븐이있는 경우 토스트를 만드는 데 사용할 수있는 별도의 그릴이있을 수 있습니다. 유일한 차이점은 오븐의 주요 구획 아래 또는 상단에있는 다른 위치에 있다는 것입니다.
- 대부분의 오븐에서 적절한 시간에 기기를 끄는 타이머를 프로그래밍 할 수 있습니다. 오븐에 익숙하지 않은 경우주의 깊게 보는 것이 좋습니다.
- 집게를 사용하여 프로세스 중간에 빵을 돌립니다. 그릴에 빵을 올려 놓으면 위를 향한면이 토스트되지만 아래를 향한면은 부드럽습니다. 윗부분이 갈색이 보이면 빵을 뒤집어 반대쪽을 굽습니다.
- 오븐에서 토스트를 꺼냅니다. 다시 말하지만, 그릴은 토스트를 빨리 태울 수 있으므로 바삭하고 금빛으로 보이면 즉시 제거하십시오. 1 분 동안 기기에 그대로 있으면 검은 색으로 바뀝니다.
6 가지 방법 중 3 : 프라이팬으로 토스트 만들기
- 팬에 빵을 놓습니다. 좋은 토스트는 기름칠 버터 나 기름없이 프라이팬, 특히 주철 팬에서 얻을 수 있습니다. 마른 프라이팬에 빵을 넣고 열이 제 역할을하도록합니다.
- 토스트하기 전에 버터를 추가 하시겠습니까? 왜 안돼? 약간의 버터 나 기름으로 토스트를 튀기면 바삭하고 갈색이 좋아집니다. 때때로이 준비 방법은 맛있는 "Torrada Texana"를 생성합니다.
- 프라이팬을 중불로 가열합니다. 빵이 들어 있으면 프라이팬을 데우고 토스트하십시오. 프라이팬이 뜨거워지기 때문에 첫 번째면이 갈색으로 변할 것입니다. 따라서 빵이 타지 않도록 과정을 주시하는 것이 좋습니다.
- 주기적으로 빵을 돌리십시오. 집게 나 텀블러를 사용하여 밑면이 준비되면 빵을 뒤집고 다른 쪽을 굽습니다. 양쪽에서 좋은 수준의 준비를 위해 정기적으로 방향을 바꿀 수 있습니다.
6 가지 방법 중 4 : 불에 토스트 구이
- 화염에 그릴을 가열하십시오. 거의 평가되지는 않지만 토스트를 즐기는 가장 맛있는 방법 중 하나는 그릴에 빵 몇 조각을 던지고 열과 연기로 구워내는 것입니다. 햄버거 나 소시지를 굽고 나서 고기가 그릴에 남긴 주스를 즐기거나 김이 나는 토스트로 다음 캠핑 아침 식사를 개선하십시오.
- 캠핑 그릴을 사용하는 경우 먼저 칼이나 주걱으로 긁어서 청소하십시오. 약간 녹슬고 더러울 수 있습니다. 그것을 청소하기 위해 불에 약간 예열하고 남은 탄소를 긁어냅니다.
- 빵 조각을 그릴 위에 직접 놓습니다. 프렌치 빵 조각에 약간의 올리브 오일을 추가하여 바삭하게 만들거나 빵을 그릴에 직접 올려 놓을 수 있습니다.빵이 빨리 구워 지니 계속 지켜봐주세요.
- 그릴 덮개를 열어 둡니다. 빵이 너무 빨리 구워 지므로 열 절약에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 불 근처에 있다면 가까이 머물면서 토스트를 지켜보십시오. 몇 초 동안 열에 노출되면 완전히 타 버릴 것입니다.
- 빵을 자주 돌리십시오. 그릴의 토스트는 빨리 타거나 심지어 불이 붙을 수 있으므로 마시멜로처럼 좌우로 굴러가는 것이 좋습니다. 그녀가 화상을 입더라도 너무 걱정하지 마십시오.
- 빵을 불에 굽는 것은 어렵지만 생성되는 연기는 맛있고 좋은 대안입니다.
- 초 원시적이어야합니다. 로마인들은 불 근처의 뜨거운 돌 위에 빵 조각을 올려 축배를했습니다. 그보다 더 간단한 것은 없습니다.
- "토스트 메이커"를 사용해보십시오. 올드 캠프 클래식은 화염에 구운 토스트 또는 샌드위치를 만들기에 적합합니다. "토스트 메이커"는 긴 손잡이가 달린 금속 집게의 일종으로 불에 빵을 굽는 데 사용할 수 있습니다.
- 이 금속 표면에 버터 나 기름을 바른 다음 빵 조각 (일반적으로 흰 빵이 가장 잘 작동 함)을 메이커 내부에 놓고 닫습니다. 몇 분 동안 불을 붙인 다음 주기적으로 불에 타지 않는지 확인하십시오. 뜨거운 맛.
- 이 기계 중 하나에서 포도 젤리 샌드위치를 만드는 것은 그 자체로 사치입니다. 지금처럼하십시오.
6 가지 방법 중 5 가지 : 빵 선택하기
- 좋은 오래된 샌드위치 빵을 사용해보십시오. 흰색이든 밀이든 호밀이든 전통적인 샌드위치 빵은 훌륭한 토스트를 만듭니다. 항상 미리 썰어서 제공되며 바삭 바삭한 샌드위치 나 아침 반찬을 만들기 위해 완벽한 균일 한 토스트를 생성합니다.
- 부드럽고 흰 빵과 샌드위치는 두꺼운 빵보다 빨리 굽는 경향이 있습니다. 이러한 종류의 빵이 타지 않도록주의 깊게 관찰하십시오.
- 더 조밀 한 빵을 시도하십시오. 전형적인 흰색 토스트가 당신에게 적합하지 않다면, 바삭 바삭한 가장자리를 가진 더 통합 된 토스트를 생성하는 더 조밀 한 빵을 시도하십시오. 현지 빵집에 가서 얇게 썰어 구울 수있는 둥근 빵을 찾으세요. 중히 여기다:
- 프랑스 빵 또는 바게트;
- 건포도 빵;
- 할라;
- 다곡 또는 9 곡 빵;
- 검은 빵.
- 가능한 경우 미리 얇게 썬 빵을 선택하십시오. 빵을 균등하게 자르는 것이 어렵 기 때문에 시장에서 구입 한 미리 얇게 썬 빵을 사용하면 토스트 만들기가 더 쉬워 질 수 있습니다. 빵집에서 빵을 사더라도 포장하기 전에 기계로 골고루 썰어달라고 요청할 수 있습니다.
- 기계로 얇게 썬 빵을 살 수 없다면 "빵칼"로 음식을 자릅니다. 1.75cm 두께의 슬라이스를 찾으십시오. 좋고 두껍지 만 토스터 공간에 들어갈 수있는 슬라이스입니다.
- 토스트를 위해 오래되거나 썩은 빵을 보관하십시오. 빵이 너무 오래되어 샌드위치에 사용할 수 없다면 버리지 마십시오. 타워! 토스터에 낡은 빵을 던지면 활력을 되찾고 토스터를 구입 한 최초의 이유 일 수도 있습니다.
- 토스트는 아마도 피라미드 건축업자들이 빵 값을 지불 한 고대 이집트에서 발명되었을 것입니다. 음식은 오랫동안 환경에 노출되어 산패가 될 것입니다. 빵을 더 맛있게 만들기 위해 빵을 불에 잠시 노출시켜 첫 번째 토스트를 생성했습니다.
6 가지 방법 중 6 : 표지 및 추가 사용
- 토스트를 반, 4 등분으로 썰거나 그대로 둡니다. 전통적으로 오래된 저녁 식사에서 요리는 마른 토스트 (버터없이)를 수직으로 반으로 자릅니다. 그런 다음 웨이터가 빠르고 쉽게 구별 할 수 있도록 토스트를 대각선으로 슬라이스했습니다. 또한 대각선으로 자른 토스트가 더 맛있다는 것을 모두가 알고 있습니다.
- 샌드위치는 대각선으로 두 번 자르고 여러 개의 수직 스트립을 만들기 위해 슬라이스 된 토스트 스틱은 일반적으로 삶은 계란과 함께 제공됩니다. 섞는다. 원하는대로 토스트를 자릅니다.
- 토스트 위에 하나의 토핑을 펴십시오. 완벽하게 바삭 바삭한 토스트 조각이 준비되면 원하는 모든 토핑을 사용하십시오. 분명히 토스트에 무엇이든 넣을 수 있지만 몇 가지 고전이 있습니다. 일반적이고 고전적인 적용 범위는 다음과 같습니다.
- 버터 또는 마가린;
- 땅콩 버터;
- 젤리;
- 누텔라;
- 계란, 튀김 또는 스크램블.
- 계피 설탕 토스트를 만드십시오. 계피와 가당 버터로 토스트하는 것보다 더 위안과 맛있는 것을 생각하기는 어렵습니다. 토스트에이 맛있는 속을 섞으려면 다음 재료를 작은 유리 잔에 잘 섞어 빵 위에 펴 바릅니다.
- 부드러운 버터 1/2 테이블 스푼;
- 계피 가루 1/2 티스푼;
- 굵은 설탕 1 티스푼.
- 구운 치즈를 만드십시오. 간식이나 애피타이저와 함께 또는 혼자서도 잘 어울리는 구운 치즈는 녹은 치즈로 덮인 단순한 빵 조각에 지나지 않습니다. 전통적으로 체다로 만든 치즈는 원하는대로 사용할 수 있습니다. 만들기 위해서는 오븐이 최선의 선택입니다.
- 빵 한면을 굽고 오븐에서 꺼냅니다. 볶지 않은면을 좋아하는 치즈 조각으로 덮거나 강판에 얹으세요.
- 빵을 오븐에 다시 넣어 윗면을 계속 굽고 동시에 치즈를 녹입니다. 치즈가 거품이 나고 토스트가 노릇 노릇 해지면 오븐에서 꺼냅니다.
- 버섯, 콩 또는 고기를 썰어보세요. 준비되지 않은 귀에게는 이상하게 들리지만 고기 국물은 일반적으로 아침 식사와 간식 모두 영국 요리에서 훌륭한 토핑으로 사용됩니다.
- 볶은 버섯은 특히 토스트 한 조각을 덮을 때 고기를위한 훌륭한 반찬입니다.
- 토스트에 콩은 영국식 아침 식사에 일반적입니다. 레시피는 토스트 한 조각에 콩을 토핑합니다.
- 토스트의 스테이크 컷은 맛있습니다. 군사 환경에서이 조리법은 일반적으로 화장실에 가기위한 변명으로 간주됩니다. 가난한 사람의 국물이 든 비스킷을 생각해보십시오.
- 튀긴 Elvis로 모든 것을 관리하십시오. 그의 말년에 가수는 지방에 튀긴 땅콩 버터, 바나나, 포도 젤리 및 베이컨의 거대한 샌드위치 이상을 좋아하지 않았다고 전설에 따르면. 토스트가 맛있다고 생각하세요? 베이컨 지방으로 튀겨서 채우십시오. 샌드위치 만들기 :
- 프라이팬에 베이컨 몇 조각을 볶아서 지방을 남겨 둡니다. 베이컨을 제거하고 흰 빵으로 땅콩 버터 샌드위치를 만들고 베이컨과 얇게 썬 바나나와 좋아하는 잼을 넉넉하게 뿌립니다.
- 샌드위치 전체를 지방이 들어간 프라이팬에 다시 넣고 양면을 골고루 튀기고 가열합니다. 빵이 구워지고 황금색이면 먹을 준비가 된 것입니다. 턱받이를 사용하십시오.
팁
- 토스트를 태워도 고칠 수 있습니다. 버터 나이프의 블라인드면으로 타는 것을 제거하십시오. 먼지가 많이 발생하므로 쓰레기통 위에이 작업을 수행하십시오. 항상 먼지를 청소하십시오. 그러나 토스트 빵이 완전히 타면 쓰레기통에 버리고 새 토스트를 만드십시오. 그래서 먼저 낮은 토스터 설정으로 연습해야합니다. 기억하세요 : 연습은 완벽합니다.
- 토스터 나 오븐이 없다면 프라이팬을 사용하세요. 중불 또는 중불을 경험하십시오. 그 과정에서 토스터를 돌려야합니다. 단순한 주철 토스터는 붙지 않는 것보다 낫습니다. 습기가없는 과도한 열은 흡수 할 수없는 과도한 열로 인해 붙지 않는 층을 빠르게 손상시키고 플라스틱 식기를 녹일 수 있습니다. 전기 그릴도 작동 할 수 있습니다. 음식을 갈색으로 만들려면 높은 설정이 필요할 것입니다.
- 버터를 사용하는 경우 토스터에서 나온 후 최대한 빨리 빵에 펴 바릅니다. 따라서 버터는 빵에서 녹고 토핑의 분배를 용이하게합니다.
- 알고있는 토스터 설정을 사용하십시오. 사용할 설정을 모르는 경우 토스터 설명서를 참조하십시오.
- 얇게 썬 빵을 냉동실에 넣지 마십시오. 대신 빵 상자에 보관하면 음식을 신선하게 유지할 수 있습니다. 토스트는 더 맛있고 더 바삭합니다.
경고
- 토스터에 몸이나 금속 물체를 넣지 마십시오. 화상을 입거나 감전 될 수 있습니다. 금속 부품이없는 나일론 핀셋이 최선의 선택입니다.
- 토스터 나 콘센트를 물 근처에 두지 마십시오. 이건 위험 해.
필요한 자료
- 빵;
- 빵 칼 (슬라이스되지 않은 빵용);
- 토스트, 오븐 또는 스토브 및 프라이팬;
- 버터 (선택 사항);
- 버터 나이프 (선택 사항;
- 쿠커 장갑 (선택 사항)
- 충전재 (선택 사항);
- 접시 또는 종이 타월 / 턱받이 (권장).