매일 영어 차를 만드는 방법 : 15 단계 - 팁

동영상: 이렇게 했더니 영어로 말이 바로 나왔습니다! (필수표현 DAY2)

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팁
필요한 자료

주전자에 물이 3 분 이상 남아 있으면 버리고 깨끗한 물을 가져다가 다시 끓입니다. 이 물은 금속 맛이 날 수 있으므로 절대 재사용하지 마십시오.

급한 경우 티백을 주전자에 넣으십시오. 상자에서 가방을 꺼내 끓인 물 1 컵당 하나씩 넣습니다. 주전자 뚜껑을 닫아 물을 따뜻하게 유지하고 언제 꺼낼 지 시간을 주시하십시오.

찻 주전자에 뚜껑을 씌운 후에는 뚜껑을 씌워야합니다. 일반적으로 뜨개질을 한 덮개는 주전자에 단열을 제공하여 차를 따뜻하게 유지하는 데 도움이됩니다.
편의를 위해 사람들은 종종 느슨한 잎 대신 티백을 선택합니다.

주입 시간이 지나면 티백을 물에서 꺼내십시오. 주전자에서 뚜껑을 제거하고 숟가락으로 모든 가방을 가져갑니다. 접시에 넣기 전에 각각 한 방울 씩 떨어 뜨립니다.

차가 준비되는 즉시 가방을 제거하는 것을 잊지 마십시오. 물에 너무 오래 있으면 차가 쓰다듬어 질 수 있습니다.
찻 주전자에서 티백을 꺼낼 때 차도 쓰게되므로 짜지 마십시오.
쓰레기통에 버리거나 작은 조각으로 잘라 퇴비 통에 넣을 수 있습니다.

더 나은 맛을 원한다면 잎을 사용하십시오. 인퓨저에 물 1 컵당 잎 1 티스푼을 넣습니다. 필요한 주입 시간 동안 뚜껑이있는 주전자 안에 두십시오. 차가 준비되는 즉시 물에서 꺼내십시오.

잎이 작 으면 미리 차를 준비해야합니다. 큰 잎은 주입하는 데 더 오래 걸립니다.
인퓨저가 없다면 차주 전자에 잎을 직접 넣고 컵에 부을 때 체에 차를 통과시킵니다.
더 강한 차 또는 약한 차를 선호하는지 모르십니까? 1 분 후에 시도하고 취향에 완벽했던 정확한 순간을 찾을 때까지 30 초마다 다시 시도하십시오.

3 단계 중 3 : 차 제공

오후에는 15 : 00 ~ 16 : 00 사이에 전통적인 영국식 차를 제공합니다. 전통적인 영국 차는 점심과 저녁 사이에 항상 오후 중간에 제공됩니다. 가장 일반적인 시간이지만 원할 때 언제든지 차를 마실 수 있습니다!
컵에 차를 넣으십시오. 먼저 평평한 표면에 놓고 주전자가 제대로 닫혀 있는지 확인한 다음 각 컵에 차를 붓습니다.
- 컵을 너무 많이 채우지 않도록주의하십시오. 전체 높이의 3/4 정도를 완료하십시오. 이는 음료가 쏟아지지 않도록 적절한 양입니다.
원한다면 홍차에 우유를 넣으십시오. 영국 차의 우유 양은 개인 취향에 따라 다릅니다. 일반적으로 차와 우유의 80:20 비율을 초과하는 것은 좋지 않습니다. 조금이면 충분합니다.
- 사람마다 선호도가 있습니다. 확실하지 않은 경우, 제공하기 전에 추가해야하는 우유와 설탕의 양에 대해 항상 손님에게 물어보십시오.
- 일반적으로 영국에서는 탈지유가 사용됩니다. 사워 크림이나 전유는 피합니다.
- 풍습은 홍차에만 우유와 설탕을 첨가하고 녹차는 순수하게 즐기는 것입니다.
원한다면 정제 설탕 1-2 티스푼을 홍차에 넣으십시오. 깨끗한 티스푼을 사용하고 흑설탕과 같은 다른 유형의 설탕을 절대 첨가하지 마십시오. 그것은 차의 풍미를 망칩니다.
- 다시 말하지만, 각 사람은 설탕 첨가에 대해 자신의 선호도를 가지고 있습니다. 어떤 사람들은 더 달게하는 것을 좋아하고 다른 사람들은없는 것을 선호합니다.
우유 나 설탕을 넣은 후 차를 조심스럽게 저어주세요. 깨끗한 숟가락을 사용하여 차와 추가 재료를 부드럽게 저어줍니다. 숟가락이 컵의 측면이나 바닥에 닿지 않도록하여 자극적 인 소음을 내지 마십시오.
가벼운 음식과 함께 차를 즐기십시오. 영국 차는 일반적으로 스콘 (일반 쿠키), 쿠키, 케이크 또는 샌드위치와 함께 제공됩니다. 따라서 간단한 음료는 전형적인 영국식 애프터눈 티가됩니다!