추수 감사절 저녁 식사를 만드는 방법 : 13 단계 - 팁

동영상: (추수감사절) 평범하지만 따뜻한 하루 Thanksgiving /캐나다 라이프

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단계
팁

추수 감사절 연휴는 사랑하는 사람들의 큰 모임, 따뜻한 촛불, 그리고 당연히 터무니없는 맛있는 요리에 대한 생각을 불러 일으 킵니다. 이번 휴가에는 저녁 식사를한다는 사실 때문에 스트레스를 받고 그해의 흥분을 망치지 마십시오. wikiHow는 추수 감사절 저녁 식사를 주최하는 방법을 안내합니다.

단계

3 단계 중 1 : 파티 계획

누가 저녁 식사를 할 계획인지 알아보십시오. 이것은 적어도 한 달 전에 사람들을 초대하는 것을 의미합니다. 누가 참석할 것인지, 손님을 데려 올 계획인지 전화를 걸어 알아보십시오. 가족이나 친구가 자녀를 데려 갈 것인지 확인하십시오. 얼마나 많은 사람들이 올 것인지 아는 것은 매우 중요합니다. 중요한 날이 다가오고 손님의 절반 만 먹을 수있는 충분한 음식이 있다면 끔찍할 것입니다. 가족 상봉은 종종 약간 긴장됩니다. 식량 부족은 전쟁을 유발할 수 있습니다.
- 좀 세련되게하고 싶다면 게스트에게 초대장을 보내세요. 상점에서 초대장을 구입하거나 직접 만들 수 있습니다. 당신의 손님들은 당신이 이것을하기 위해 시간을 들였다는 것에 감명을받을 것입니다 (그리고 그들은 당신의 저녁 식사에 대해 더욱 흥분 할 것입니다).
메뉴를 만듭니다. 우리 모두는 추수 감사절이 우리가 가진 모든 것에 감사하는 것이라는 것을 알고 있지만 좋은 음식이 때때로 원래의 의도를 가릴 수 있다는 것도 알고 있습니다. 결국, 군침이 도는 작품으로 친구와 가족을 모으는 것을 좋아하지 않는 사람은 누구입니까? 대부분의 가족은 전통 요리 또는 비 전통 요리에 자신의 장식품을 넣지 만 시작하는 데 도움이되는 몇 가지 요리법 목록은 다음과 같습니다.
- 칠면조를 올바르게 로스팅하는 방법을 배우십시오. 몇 주 동안, 당신은 아마도 테이블 위에 황금 새들의 이미지로 포격을 당했을 것입니다. 이제 직접 만들 수도 있습니다.
- 칠면조가 채워지지 않은 것은 무엇입니까?
- 또 다른 전형적인 명절 요리는 으깬 감자입니다. 그리고 퓌레를 만들고 있으니 맛있는 미트 소스를 만들어 보는 건 어떨까요?
- 블루 베리 소스와 함께 접시에 빨간색을 추가하십시오. 누가 알겠습니까, 어쩌면 당신은 약간 미쳐서 블루 베리, 칠면조, 먹거리와 감자를 동시에 얻을 수 있습니다! (힌트 : 맛있습니다.)
- 그리고 디저트를 잊지 말자. 호박 파이, 사과 파이 및 피칸 파이를 선택하십시오.
각 사람이 접시를 가져가는 저녁 식사를 고려하십시오. 당신이 여주인이라고해서 칠면조, 12 개의 반찬, 5 개의 파이로 자신을 노예로 만들 필요는 없습니다. 할 수 있다고 생각하는 것을 계획하고 (예 : 칠면조, 3 가지 반찬, 파이) 손님에게 다른 품목 (특히 반찬, 디저트 및 와인 병)을 가져 오도록 요청하십시오. 가족 / 친구의 각 구성원에게 그들이 먹을 요리를 선택하고 적어도 저녁 식사 일주일 전에 알려달라고 요청하십시오 (사람들이 가져 오지 않으면 추가 품목을 만들 수 있도록).
- 이 스타일로 저녁 식사를하는 경우, 누가 무엇을 가져올 지 스스로 정리할 수있는 목록을 만드는 것을 고려할 수 있습니다.
쇼핑하십시오. 이 단계는 요리 재료에 국한되지 않습니다. 또한 새 식탁보를 구입하거나, 새로운 수저 세트를 선택하거나, 집에서보기 좋을 것 같은 장식을 구입하는 것을 의미하기도합니다.
- 잘 사는 팁 : 사용할 각 레시피를 읽고 가지고 있지 않은 (또는 가지고 있지 않다고 생각하는) 항목을 적으십시오. 그런 다음 캐비닛을 살펴보고 실제로 패키지, 향신료 또는 골파가 없는지 확인하십시오. 검색을 잘했을 때 찾은 내용에 놀라실 수 있습니다.또한 사과와 같은 부패하기 쉬운 음식 (당신이 만들려는 맛있는 사과 파이를 위해)은 추수 감사절 저녁 식사 전날에 구입해야한다는 것을 명심해야합니다.
- 소모품 구매 팁 : 저녁 식사에 참석할 모든 사람의 목록을 작성하십시오. 모든 그릇과 수저를 살펴보고 모두가 저녁 식 사용 접시, 디저트 용 접시, 그릇, 포크, 나이프, 숟가락 및 유리 잔을 가지고 있는지 확인하십시오. 또한 샴페인이나 와인 잔 수를 확인해야합니다. 이 품목이 거의 없다고 생각되면 상점에 가서 가지고 있지 않은 것을 사십시오.
집과 테이블을 장식하십시오. 한 달 전에이 작업을 할 필요는 없지만 저녁 식사 전날까지 기다릴 필요도 없습니다 (저녁 식사 전날 준비하기 위해 파이를 굽는 것과 같은 더 중요한 것이 있기 때문입니다). 장식에 미쳐 갈 필요는 없지만 여기에 몇 가지 귀여운 터치를하면 비용이 들지 않습니다. 다음은 몇 가지 아이디어입니다.
- 현관을 장식하십시오. 장식용 호박을 사서 문 밖에 두거나 가까운 바구니에 넣으십시오. (이것은 장식 할 시간이있는 호박을 사용하는 좋은 방법이기도합니다). 문에 말린 옥수수를 걸어 두세요 (색상이 다릅니다).
- 저녁 식사 테이블을 장식하십시오. 당신이 만드는 음식은 좋은 장식이 될 것이지만 테이블에 특별한 장식을 주어야합니다. 귀여운 가을 식탁보를 사십시오. 아름다운 주황색 양초로 완성 된 촛대를 테이블 위에 올려 놓습니다.
- 집 전체에 약간의 가을 느낌을줍니다. 가을 색 M & M으로 가득 찬 그릇을 커피 테이블 위에 놓거나 가을 색 양초를 가정의 전략적 위치에 놓는 것을 고려하십시오.

2/3 부 : 추수 감사절 저녁 식사 전날

추수 감사절 전에 요리를 시작하십시오. 파이를 구울 계획이라면 특히 중요합니다. 또한 필요한 모든 공급품과 재료가 있는지 확인하기에 좋은 시간입니다. 휴일이 오면 칠면조와 호박 파이 채우기를 찾기가 어려울 것입니다!
- 하루 동안 모든 것을 요리하기로 결정했다면 언제 오븐에 들어갈 지 계획하십시오. 대부분의 전통적인 추수 감사절 요리는 오븐에서 구워 지므로 계획을 잘 세워야합니다. 굽는 데 가장 오래 걸리는 조리법을 찾아 오븐에 먼저 넣으십시오.
테이블을 설정하십시오. 손님은 다음날까지 도착하지 않지만 전날 테이블을 설정하는 것이 여전히 매우 유용합니다. 가능한 한 테이블을 길게 만들거나 (추가 조각을 사용할 시간입니다) 한 테이블에 모든 사람을 맞출 수 없다면 테이블을 추가하십시오. 의자를 놓고 접시, 냅킨, 수저 등을 모두 놓습니다. 손님이 음식을 먹을 때마다 팔꿈치를 치지 않도록 테이블에서 잘 분리하십시오.
- 어떤 손님이 오른 손잡이인지 왼손잡이인지 알고 있다면 테이블을 세울 때 이것을 명심하십시오. 오른 손잡이 남자를 왼손잡이 옆에두면 두 명의 손님이 전체 저녁 식사를 위해 팔꿈치를 치게됩니다.
꽃을 좀 사주세요. 이것은 필요하지 않지만 집에 꽃을 두는 것은 항상 특별한 손길입니다. 저녁 식사 전날 구입하는 것이 중요합니다. 그 전에 구입하면 시들 수 있기 때문입니다. 가을을 테마로 한 부케를 선택하여 사랑스러운 느낌을 더하세요.
집 청소하기. 아무도 지저분한 집에 초대받는 것을 좋아하지 않으므로 전날 청소하고 저녁 식사에 필요하지 않은 모든 것을 보관하십시오. 시간이 거의없고 청소에 도움이 필요하면 가족 구성원에게 문의하거나 청소 서비스를 고용하여 도움을 받으십시오.

3/3 부 : 추수 감사절

칠면조를 오븐에 넣으십시오. 칠면조는 일반적으로 로스팅하는 데 3-4 시간이 걸리므로 그에 따라 계획을 세워야합니다. 칠면조를 굽는 동안 나머지 반찬과 디저트 만들기를 마칩니다. 손님이 오후 4시에 도착할 예정이라면 칠면조를 12:30 또는 1pm에 놓습니다. 이렇게하면 손님이 도착하면 집에서 구운 칠면조의 맛있는 냄새가 나고 칠면조가 기본적으로 준비됩니다.
- 칠면조가 준비되면 조각해야합니다.
마지막 순간에 프로젝트를 완료하십시오. 이것은 마지막 순간에 무엇이든 넣고 맥주와 와인 등이 충분한 지 확인하는 것을 의미합니다. 확인해야 할 중요한 점은 서빙 요리가 충분하다는 것입니다 (구워진 요리에서 직접 음식을 제공 할 계획이없는 경우). 식물이 들어있는 세라믹 냄비는 으깬 감자와 먹거리와 같은 것을 넣는 동시에 따뜻하게 유지하는 좋은 방법입니다.
전채와 음료를 넣으십시오. 가능하면 친구 나 가족에게 간식 (치즈, 크래커, 올리브, 땅콩 등 가벼운 것)을 가지고 일찍 도착하도록 요청하십시오. 손님에게 애피타이저를 먹이고 음료수를 제공하면 방에서 사교 활동을 촉진하고 마지막 요리를 마칠 수있는 시간을 더 줄 수 있습니다.
모두가 감탄할 수 있도록 접시를 테이블 위에 올려 놓으십시오. 모든 사람에게 모든 요리가 일렬로 나열되고 각 사람이 스스로 도울 수 있도록 앉거나 배열하도록 요청하십시오. 저녁을 즐기십시오!