작가:
Robert Doyle
창조 날짜:
15 칠월 2021
업데이트 날짜:
11 할 수있다 2024
콘텐츠
맛있는 스파게티 만드는 법을 배워보세요.
단계
- 중간 크기의 팬에 용량의 약 3/4까지 따뜻한 물을 채 웁니다.
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반죽이 더 빨리 물에 스며 들도록 소금 1 티스푼을 넣고 반죽이 달라 붙지 않도록 올리브 오일 1 테이블 스푼을 넣으십시오. -
불을 높게 설정하고 냄비를 스토브 위에 놓습니다. - 물이 완전히 끓는 데 10 분 정도 걸립니다. 기다리는 동안 좋아하는 국수를 잡고 옆에 두십시오.
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좋아하는 스파게티 소스를 가져다가 작은 냄비에 병을 비 웁니다. - 소스를 덮고 중불에 둡니다.
- 때때로 소스를 저어줍니다.
- 10 ~ 15 분 안에 물이 끓어 야합니다. 전체 파스타 패키지를 물에 비 웁니다.
- 큰 숟가락을 사용하여 물에 파스타를 저어줍니다.
- 파스타를 요리하는 데 10 분이 더 걸립니다.
- 그 동안 싱크대에 소쿠리를 넣으십시오.
- 약 10 분 후 파스타를 떠서 맛보세요. 파스타 알 덴테 (약간 딱딱함)가 마음에 들면 준비가 된 것입니다. 그렇지 않다면 반죽을 조금 더 익히십시오.
- 파스타가 준비되면 뜨거운 물을 뿌리지 말고 조심스럽게 소쿠리에 붓습니다.
- 그런 다음 반죽을 차가운 수돗물로 약 15 초 동안 씻어서 조리를 멈 춥니 다.
- 소쿠리를 흔들어 반죽에서 물기를 제거합니다.
- 소스도 뜨거워 야하며 불에서 꺼낼 준비가되어 있어야합니다.
- 반죽을 더 넓은 그릇에 붓고 그 위에 소스를 놓습니다.
- 빵과 파마산 치즈와 함께 제공하거나 스파게티 만 드세요.
팁
- 최상의 요리 결과를 위해 소금과 올리브 오일을 첨가하십시오.
- 때때로 소스를 저어줍니다.
경고
- 소쿠리 안에 뜨거운 물과 파스타를 넣을 때주의하십시오. 뜨거운 물이 탈 수 있습니다.
필요한 자료
- 중간 크기의 팬.
- 따뜻한 물.
- 소금과 올리브 오일.
- 가장 좋아하는 파스타와 소스.
- 작은 냄비.
- 큰 스푼.
- 배수구.