조지아에서 케이터링 면허를받는 방법 : 11 단계 (사진 포함) - 지식

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조지아에서 케이터링 사업을 시작하려면 사업체를 법인으로 설정하고 필요한 면허와 허가를 얻어야합니다. 그런 다음 조지아 공중 보건부에 음식 서비스 허가를 신청하여 케이터링 업체로 일할 수 있습니다. 주류를 판매하려면 주류 면허도 취득해야합니다. 신규 사업을 시작하는 과정이 복잡 할 수 있으므로 가까운 사업 개발 센터에 문의하시기 바랍니다.

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3 단계 중 1 : 케이터링 비즈니스 형성

법인으로서 귀하의 비즈니스를 만드십시오. 상업용 식품 서비스 운영을 신청하려면 귀하의 비즈니스가 법인으로 존재해야합니다. 케이터링 사업은 다음 양식 중 하나를 취할 수 있습니다. 자신에게 가장 적합한 것을 분석하십시오.
- 개인 기업. 이것은 가장 쉬운 형태입니다. 주정부에 서류를 제출하는 대신 카운티에 등록합니다. 귀하는 일반 IRS 양식 1040에 사업 이익 및 손실을보고합니다. 그러나 모든 사업 채무에 대한 책임은 귀하에게 있습니다. 누군가 당신의 음식 때문에 병에 걸리고 당신을 고소하면 당신의 개인 자산을 얻을 수 있습니다.
- 유한 책임 회사. 404-656-2817 또는 www.sos.ga.gov/corporations에서 국무 장관 사무실에 조직 조항을 제출하여 주와 함께 LLC를 만들 수 있습니다. LLC는 사업 채무에 대한 개인적인 책임으로부터 소유자를 보호합니다.
- 협력 관계. 두 명 이상의 사람들이 공동으로 사업을 운영하기로 동의하면 파트너십을 형성 할 수 있습니다. 파트너십 계약이 있어야하지만 주에 서류를 제출할 필요는 없습니다. 개인 사업자와 마찬가지로 귀하는 파트너십 부채 및 기타 부채에 대해 개인적으로 책임이 있습니다.
- 법인. 기업은 주주가 소유하며 국무 장관 사무실에 정관을 제출합니다. LLC와 마찬가지로 기업은 비즈니스 부채에 대한 개인적인 책임으로부터 귀하를 보호합니다. 케이터링 운영이 정말 크지 않으면 회사를 만들지 못할 것입니다.
세금 ID를 신청하십시오. 주 및 연방 정부에 필요한 세금을 납부하려면 세금 식별 번호가 필요합니다. 다음에서 번호를 얻을 수 있습니다.
- 조지아 세무 부 (https://dor.georgia.gov/)에 문의하십시오.
- 연방 고용주 식별 번호 (EIN)에 대해서는 IRS 웹 사이트를 방문하십시오 : https://www.irs.gov/businesses/small-businesses-self-employed/apply-for-an-employer-identification-number-ein- 온라인. 개인 사업자 인 경우 EIN이 필요하지 않습니다. 대신 사회 보장 번호를 사용할 수 있습니다.
사업 면허를 취득하십시오. 조지아에서는 시청이나 지역 법원에서 사업 면허를 취득합니다. 귀하의 카운티 또는 도시의 상공 회의소 또는 개발 당국에 연락하여 자세한 정보를 찾을 수 있습니다.
- 면허를 신청하기 전에 모든 것을 완료 할 수 있도록 시청이나 법원에서 요구 사항 목록을 얻으십시오.
- 매년 연간 등록을해야합니다.
운영 기반을 구축하십시오. 조지아에서 개인 가정 밖에서 케이터링 사업을 운영 할 수 없습니다. 대신 식품 서비스 사업에 적용되는주의 건강 및 안전 규칙을 준수하는 주방을 찾아야합니다.
- 적절한 상업 공간을 찾기 위해 부동산 중개인과 협력해야 할 수도 있습니다.
소규모 비즈니스 센터에서 도움을 받으세요. 취해야 할 조치에 대해 궁금한 점이 있으면 중소기업 개발 센터에 문의하십시오. 일대일 상담을받을 수 있습니다.
- 위치 목록을 보려면 http://www.georgiasbdc.org/locations/를 방문하십시오. 주 전역에 17 개의 위치가 있습니다.
- 사업 개발 설문지를 작성해야 할 수도 있습니다. 설문지를 작성하면 컨설턴트가 연락을드립니다.

파트 2/3 : 식품 서비스 허가 신청

음식 훈련 프로그램을 완료하십시오. 조지아의 모든 식품 서비스 시설에는 식품 안전 교육 프로그램을 이수하 고 시험에 합격 한 직원의 소유자 또는 관리자가 있어야합니다. 프로그램은 부서의 승인을 받아야합니다. 인증 된 사람은 인증을 갱신해야합니다.
- 공인 식품 안전 프로그램은 https://www.ansi.org/Accreditation/credentialing/personnel-certification/food-protection-manager/ALLdirectoryListing.aspx?menuID=8&prgID=8&statusID=4에서 찾을 수 있습니다.
음식 서비스 허가를 신청하십시오. 개장하기 전에 지역 정부로부터 허가를 받아야합니다. 가까운 지역 사회 보건부에 연락하여 식품 서비스 시설 허가 신청을 요청하십시오. 신청서를 완전히 작성하십시오. "케이터링 운영"확인란을 선택하십시오.
- https://dph.georgia.gov/sites/dph.georgia.gov/files/related_files/site_page/EnvHealthFoodPermitAppFSEstabMobileFSOperation.pdf에서 신청서를 찾을 수도 있습니다.
- 완성 된 양식을 카운티 사무실에 제출하십시오. 여기에서 찾을 수 있습니다. http://dph.georgia.gov/sites/dph.georgia.gov/files/related_files/site_page/EnvHealthContactInformation2015-10.pdf. 귀하의 기록을 위해 허가 신청서 사본을 보관하십시오.
- 개장 예정일 10 일 전까지 신청해야하므로 충분한 시간을두고 신청을 완료하세요.
사이트 방문을 허용하십시오. 지역 보건 당국이 허가를 발급하기 전에 시설을 검사하여 귀하가 건강 및 안전 규정을 준수하는지 확인해야합니다.
- http://dph.georgia.gov/sites/dph.georgia.gov/files/related_files/site_page/EnvHealthFinalFoodRules.pdf에서 다운로드 할 수있는주의 식품 서비스 규칙 및 규정에 익숙해 져야합니다.
- 다른 케이터링 업체와상의하여 무엇을 기대하고 방문 중에 발생하는 일반적인 문제가 있는지 알아보십시오.

3/3 부 : 주류 면허 취득

지역 주류위원회에 문의하십시오. 귀하의 카운티 또는시 정부에는 지역 주류 면허를 처리하는위원회가 있어야합니다. 장소에 따라 달라지는 과정에 대해 들르거나 전화를 걸어 문의해야합니다.
- 또한 어떤 종류의 주류 면허가 필요한지 알아 내십시오. 예를 들어, 주류를 제공하기 위해 외부 행사 허가가 필요할 수 있습니다.
주류 면허를 신청하십시오. 일반적으로 신청서를 작성하고 지문을 채취해야합니다. 귀하의 비즈니스에 대한 서류를 제공해야 할 수도 있습니다.
- 일반적으로 신청서는 30 일 이내에 처리되어야합니다. 예를 들어 사바나에서는 승인에 최대 45 일이 걸릴 수 있습니다.
- 지역 승인 편지를 주에 제출해야하므로 먼저 지역 면허를 확보하세요.
주 주류 면허를 취득하십시오. 주정부 주류 면허를 얻으려면 조지아 세무 부에 문의하십시오. 그들의 웹 사이트는 여기에서 볼 수 있습니다 : https://dor.georgia.gov/alcohol-licensing.
- 케이터링 사업의 일환으로 주류를 주기적으로 판매하는 경우 "영리를위한 특별 행사"라이센스를 원할 것입니다.
- 몇 가지 서류를 작성하고 수수료를 지불해야합니다. 요금은 판매하는 주류의 종류에 따라 다릅니다.

커뮤니티 질문 및 답변

가정 주방에서 케이터링 사업을 운영 할 수 있습니까?

아니요. 모든 식품 / 레스토랑 사업은 정기 USDA 식품 안전 검사를 통과해야합니다.

출장 요리사의 면허가 비즈니스에 어떤 이점이 있습니까?

합법적으로 음식을 제공하고 재정적으로 이익을 얻을 수 있습니다.

아직 시설이없는 경우 어떻게해야합니까?

자신의 시설을 열기 전에 다른 케이터링 업체와 협력하여 경험을 쌓을 수 있습니다.

라이센스를 얻기 위해 필요한 최소 공간과 장비는 무엇입니까?

게재 할 것으로 예상하는 양을 기반으로합니다. 음식 서비스 허가를 받으면 제공되는 음식의 양과 종류를 물어볼 것입니다.

행사 전에 음식을 준비하고 요리하기 위해 공용 준비 주방을 사용하는 경우, 음식 서비스 허가 신청서를 작성하기 위해 공용 주방의 정보를 사용해야합니까? 대답
조지 아주에서 모바일 식품 사업을 소유하려면 몇 살이되어야합니까? 대답

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