콘텐츠

• 이 레시피를 만드 셨나요?
• 커뮤니티 질문 및 답변
• 팁
• 경고
• 필요한 것

• 믹싱 볼을 지탱할 수있는 크기의 냄비가 없다면 냄비를 사용할 수도 있습니다.

혼합물을 휘젓는 동안 가열 된 크림에 초콜릿을 추가합니다. 혼합물을 흘리지 않도록 부드럽게 저어줍니다. 초콜릿이 모두 녹고 크림 같은 혼합물이 부드러운 농도가 될 때까지 혼합물을 계속 저어줍니다.

• 퐁듀가 너무 두꺼우면 헤비 크림 1 테이블 스푼 (15mL)을 넣고 묽게 만듭니다. 원하는 농도에 도달하기 위해 필요한 경우 더 무거운 크림을 추가합니다.

최상의 경험을 위해 가열 후 즉시 퐁듀를 제공하십시오. 친구와 가족을 모으고 준비 후 바로 초콜릿 퐁듀를 즐기십시오. 필요에 따라 담그는 옵션을 채우거나 추가 할 수있는 다른 항목에 대해 게스트로부터 몇 가지 제안을받습니다.

퐁듀를 가끔 저어 냄비 바닥에서 위로 돌립니다. 이렇게하면 약한 불에서 두꺼워 지거나 마르지 않습니다. 필요한 경우 퐁듀를 얇게 만들기 위해 헤비 크림 1 큰술 (15mL)을 추가합니다.

남은 퐁듀는 밀봉 된 용기에 1 주일 동안 냉장 보관합니다. 퐁듀를 더 먹을 준비가되면 냄비에있는 스토브에서 약한 불로 다시 데워서 타지 않도록 계속 저어주세요. 혼합물을 희석하고 재수 화하기 위해 필요에 따라 무거운 크림을 추가하십시오.

이 레시피를 만드 셨나요?

리뷰를 남겨주세요

커뮤니티 질문 및 답변

맛 있을까요?

그것은 당신이 "맛있다"라고 부르는 것에 달려 있습니다. 초콜릿을 좋아한다면 아주 맛있을 것입니다.

무엇과 함께 제공합니까?

작은 양초가있는 퐁듀 컵 (위의 비디오 / 이미지 참조)에는 일반적으로 원하는 것을 담그는 데 사용할 수있는 미니 포크가 함께 제공됩니다. 과일은 딸기, 멜론, 바나나, 라즈베리, 포도 등 가장 일반적으로 담그는 것입니다.

퐁듀는 치즈로 만들 수 있습니까?

이 기사를 확인하십시오 : Make Cheese Fondue (Moitié Moitié).

이 레시피를 만들려면 헤비 크림이 필요한가요?

헤비 크림은이 특정 레시피의 일부이지만, 더 묽은 크림이나 우유가 충분히 가열되고 걸쭉 해지면 괜찮은 대용품이 될 수 있습니다. 초콜렛 퐁듀는 미니 퐁듀 컵에 담긴 초콜렛을 촛불의 열로 녹여서 간단히 만들 수 있습니다.

도움을 줄 부모가 없으면 어떻게합니까?

부모님이나 보호자가 참석할 수없는 경우 집에 도착할 때까지 기다리세요. 자신이나 다른 사람을 다치게하지 않고 양초와 성냥 / 라이터를 다룰 수있을만큼 나이가 많고 안전하게 진행할 수 있다면 만들어보십시오.

팁

• 두꺼운 퐁듀에 크림을 더 추가하여 원하는 농도로 만듭니다. 먼저 헤비 크림 1 큰술 (15mL)을 넣고 거기에서 늘립니다.

경고

• 퐁듀 냄비와 내용물이 뜨거우므로 서빙하고 먹을 때 조심하십시오. 퐁듀 냄비를 사용할 때 어린이가 실수로 화상을 입지 않도록 항상 감독하십시오.

필요한 것

• 요리 냄비
• 믹싱볼
• 숟가락과 컵 측정
• 총채
• 퐁듀 서빙 냄비, 죽네 요리 또는 세라믹 그릇
• 음식에 안전한 꼬치, 퐁듀 포크 또는 집게
• 핸디 연료 또는 변성 알코올
• 칼
• 도마
• 서빙 플레이트