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기타 섹션 49 레시피 등급 | 성공 사례

파인애플 튀김은 대부분의 식사와 잘 어울립니다. 특별한 디저트 나 간단한 점심으로도 사용할 수 있습니다. 그들은 만들기가 간단하고 미리 준비 할 수 있으며 먹을 준비가되면 튀길 수 있습니다. 다음날 차갑게 즐길 수도 있습니다.

성분

• 조각으로 자른 신선한 파인애플 2 컵
• 하바네로 칠리 페퍼 1/2 개 또는 할라피뇨 페퍼 1 개, 씨를 제거하고 잘게 다진 것
• 잘게 다진 쪽파 5 개
• 다진 양파 1 개
• 으깬 마늘 2 쪽, 다진 것
• 다진 파 8 개
• 강황 1/2 작은 술
• 밀가루 1 1/4 컵
• 우유 1/2 컵 이상
• 튀김 용 식물성 기름 1/2 컵
• 치 대진 달걀 2 개
• 소금과 후추

단계

1. 

   
   
   처음 일곱 가지 재료를 그릇에 넣고 따로 보관합니다.

2. 

   밀가루, 우유, 계란을 섞는다. 소금과 후추를 넣고 전기 믹서로 잘 치십시오.

3. 

   
   
   혼합물을 믹싱볼에 넣고 약 4 시간 동안 냉장 보관합니다.

4. 

   냉장고에서 꺼내 과일과 반죽을 합친다.

5. 

   
   
   깊은 프라이팬에 식물성 기름을 데 웁니다. 기름이 뜨거우면 반죽을 숟가락으로 천천히 떨어 뜨리고 약 5 분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

6. 

   튀김을 제거하고 종이 타월로 물기를 제거하십시오. 원하는 경우 파인애플 덩어리 또는 고리로 장식하여 차갑게 서빙하십시오.

7. 

   6 인분.

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커뮤니티 질문 및 답변

파인애플은 언제 늙습니까?

잘게 썬 파인애플은 냉장 보관시 3 ~ 4 일 동안 보관할 수 있습니다.

팁

• 청크 또는 약간의 파인애플을 사용하십시오. 또는 완전한 신선함을 위해 자신의 파인애플을자를 수 있습니다.

경고

• 모든 것이 완전히 끝나고 스토브가 꺼질 때까지 방을 떠나지 마십시오.
• 팬의 기름을 데운 다음 열을 낮추십시오. 반죽을 넣을 때 침을 뱉고 너무 가까이 있으면 얼굴에 부딪혀 다칠 것입니다.