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• 대두, 대마 또는 아몬드 우유와 같은 대체 우유로 스크램블 에그를 만들어보십시오.

팁: 달걀 3 ~ 4 개를 사용하여 더 많은 양을 만들 수 있지만 한 번에 4 개 이상의 스크램블 에그를 요리하지 마십시오.

크림 같은 질감을 위해 계란에 치즈를 저어주세요. 계란이 다 익기 약 1 분 전에 전자 레인지를 끄십시오. 그런 다음, 잘게 찢어 지거나 잘게 부순 치즈 한 줌을 저으십시오. 좋아하는 치즈를 사용하거나 체다 치즈, 파마산 치즈, 페타 치즈, 염소 치즈를 사용해보세요.

• 계란에 치즈를 넣는 것을 잊은 경우에는 항상 잘게 썬 치즈를 익힌 계란 위에 뿌려 먹습니다. 치즈를 녹이려면 계란을 전자 레인지에 5 ~ 10 초 더 추가합니다.
• 크림 같은 질감을 더하려면 크림 치즈 또는 코티지 치즈 몇 스푼을 계란에 넣고 전자 레인지에 넣으세요.

신선한 허브로 계란을 얹어 풍미를 더합니다. 좋아하는 신선한 허브를 다져서 먹기 직전에 조리 된 스크램블 에그 위에 뿌립니다. 다진 딜, 바질, 파슬리 또는 골파를 사용하여 계란에 대담한 풍미를 부여하십시오.

• 신선한 허브를 구할 수 없다면 전자 레인지를하기 전에 말린 허브를 계란에 뿌립니다.
• 조리 된 계란에 약간의 페스토를 저어도 약간 녹색으로 변할 수 있습니다.

스크램블 에그를 살사 또는 좋아하는 소스와 함께 제공하십시오. 계란을 익히기 전에 추가 할 시간이 없더라도 먹기 전에 양념 할 수 있습니다. 예를 들어, 약간의 매운 소스, 케첩 또는 간장을 계란 위에 뿌려보십시오. 신선한 살사 나 피코 데가요를 그 위에 스푼으로 올릴 수도 있습니다.

• 빠른 양념을 위해 자 타르 또는 가람 마살라와 같은 약간의 양념 블렌드를 계란 위에 뿌립니다.

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커뮤니티 질문 및 답변

전자 레인지에서 요리 할 때 계란에 치즈를 넣어도 되나요?

예, 치즈를 추가 할 수 있습니다.

스크램블 에그를 전자 레인지로 만드는 것이 안전하고 건강합니까?

전자 레인지를 사용하여 계란을 요리하는 것은 안전하며 여기의 지침을 따르는 한 건강 문제를 일으키지 않습니다.

이 스크램블 에그는 스토브에서 만든 것과 같은 맛이 나나요?

맛은 같지만 식감에 뚜렷한 차이가 있음을 알 수 있습니다. 팬에서 요리하면 응고 계란이 저으면서 조각으로 부서져서 더 가벼워집니다. 분명히 전자 레인지로는 할 수 없기 때문에 오믈렛처럼 무정형 덩어리로 변할 위험이 있습니다. 둘 다 먹기에 똑같이 좋습니다.

사용중인 전자 레인지가 얼마나 강력합니까?

평균적인 전자 레인지 여야합니다. 지침과 같이 100 % 전력을 사용하는 한 진행하는 것이 좋습니다. 이는 전자 레인지의 '높음'설정과 동일합니다.

스프레이 대신 식용유를 사용해도 되나요?

예, 완전히 윤활 처리 만하면됩니다.

식용유 / 스프레이를 사용해야합니까?

계란이 달라 붙지 않도록 조리 용기에 기름칠을하는 것이 좋습니다. 모든 종류의 급유 방법을 사용할 수 있습니다. 기름을 사용하지 않으려면 대신 버터를 사용하면 계란의 맛이 더해집니다.

1200 와트 전자 레인지로 스크램블 에그를 만드는 데 얼마나 걸리나요?

1 ~ 2 분 정도 걸리지 만 그 사이에 계속 저어주세요!

계란에 햄을 올려도 되나요?

예,하지만 햄은 요리 한 후에 계속되어야합니다. 전자 레인지에 넣지 마세요.

피망과 버섯을 넣어도 되나요?

예. 모짜렐라 치즈를 추가 할 수도 있습니다.

요리 용 스프레이 나 버터를 사용해야하나요?

그럴 필요는 없지만 적극 권장합니다. 계란이 그릇에 달라 붙는 것을 방지합니다.

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팁

• 계란이 익을 때까지 전자 레인지에 오래 걸리는 경우 전자 레인지 내부를 청소해야 할 수 있습니다.

필요한 것

• 전자 레인지 용 믹싱볼
• 털거나 포크
• 마이크로파