달콤한 히비스커스 꽃 시럽을 만드는 방법

작가: Virginia Floyd
창조 날짜: 11 팔월 2021
업데이트 날짜: 11 할 수있다 2024
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[Sub] 히비스커스 시럽 만들기 / Recipe. Hibiscus syrup / ハイビスカスシロップレシピ #한국티소믈리에연구원
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이것은 더운 날에 매우 상쾌한 음료를위한베이스입니다. 히비스커스 꽃은 식용 가능하며 식용 꽃 범위 중 가장 멋진 꽃 중 하나입니다.

성분

  • 5g 히비스커스 꽃
  • 250ml / 8.4 oz 물
  • 설탕 100g / 3.5 oz

단계

  1. 냄비에 히비스커스 꽃을 놓습니다. 물을 붓는다.

  2. 끓으십시오. 그런 다음 즉시 불에서 제거하십시오.

  3. 15 분 동안 풍미가 스며 들도록 따로 둡니다.

  4. 히비스커스 꽃을 제거하기 위해 혼합물을 변형시킵니다. 스트레인 된 액체를 다시 냄비에 넣고 설탕을 넣습니다.
  5. 설탕이 녹도록 저어 주면서 혼합물을 천천히 끓입니다.
  6. 시럽이 될 때까지 요리하십시오. 불을 끄고 식히십시오. 시럽을 바로 사용하지 않는 경우에는 병에 담아 냉장고에 보관하세요.
  7. 음료를 만들려면 :
    • 유리 잔에 시럽을 잘 붓는다.
    • 소다수, 레모네이드, 일반 물 또는 다른 액체를 추가하십시오.
  8. 얼음을 넣으면 바로 즐길 수 있습니다.
  9. 끝마친.

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커뮤니티 질문 및 답변



시럽을 얼마나 오래 보관할 수 있습니까?

수제 히비스커스 시럽은 시원하고 건조한 곳에 올바르게 보관하면 상당히 오래 지속됩니다. 이러한 조건에서 3-6 개월 지속될 수 있습니다.


  • 일반 설탕 대신 지팡이 설탕을 사용할 수 있습니까?

    사탕 수수 설탕은 효과가 있지만 일반 비누보다 용해하기가 조금 더 어려울 수 있습니다.

    • 깨끗하고 뿌려지지 않은 히비스커스 꽃을 사용하십시오.

    필요한 것

    • 소스 냄비
    • 교반기
    • 스트레이너 또는 체
    • 시럽 보관 용 병 (선택 사항)

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