참마 재배 방법

작가: John Stephens
창조 날짜: 26 1 월 2021
업데이트 날짜: 14 할 수있다 2024
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맛있고 건강 할뿐만 아니라 얌은 자라기 쉽습니다. 열대 지방이 원산지이지만 날씨가 좋으면 추운 기후에서 쉽게 자랄 수 있습니다. 직접 심기 위해 싹을 준비 한 다음 괴경을 자라고 수확하고 건조시킬 수 있습니다.


단계

제 1 부 식물 싹을 준비



  1. 새싹을 키우십시오. 대부분의 야채와는 달리 참마는 씨앗에서 자라지 않고 성인 괴경에서 생산 된 새싹에서 자랍니다. 하나를 얻으려면 괴경을 반으로 자르고 냉수 한 잔에 반을 넣으십시오. 가장자리에 3 개의 이쑤시개가있는 유리 가장자리에 반쯤 담그십시오.
    • 건강 해 보이는 괴경을 선택하십시오. 피부에 반점이나 병변이 보이면 얌이 감염되었을 가능성이 있습니다. 즉, 생성 된 싹도 감염 될 수 있습니다.
    • 얼룩과 병변을 일으키는 곰팡이 병인 잎 화상에 강한 품종을 선택하십시오. 예를 들어 dioscorea alata 우수한 저항성 재배종 (예 : TDA 291 또는 TDA 297)을 생성합니다.


  2. 용기를 따뜻하게 유지하십시오. 자라려면 얌 싹에 열이 필요합니다. 유리를 열원 근처에 두십시오. 가능하면 창문 가까이에 햇빛을 받으십시오. 그렇지 않은 경우 결절 부분이 열을 흡수 할 수 있도록 라디에이터 옆에 놓으십시오.


  3. 싹이 자라게하십시오. 얌의 절반이 여전히 반쯤 잠기도록 필요에 따라 수위를 채우십시오. 촬영할 때까지 기다리십시오. 몇 주가 소요됩니다. 작은 잎이 보이면 각 인치를 잡고 부드럽게 돌려 분리하십시오.
    • 단일 참마는 최대 50 회의 촬영을 할 수 있습니다.



  4. 뿌리를 키우십시오. 각 싹을 물에 담그어 얕은 용기에 담습니다. 용기 가장자리의 잎을 통과 시키십시오. 다음 며칠 동안 각 싹의 맨 아래에 뿌리가 형성되기 시작합니다. 이 뿌리의 길이가 2 또는 3cm이면 새싹을 이식 할 준비가됩니다.
    • 온라인으로 참마 싹을 구입할 수도 있습니다.

2 부 참마 심기



  1. 토양을 쟁기질하십시오. 뿌리가 자라는 동안 장애물에 부딪치지 않게하려면 참마를 심고 싶은 곳에서 토양이 느슨하고 배수가 잘되도록하십시오. 토양이 마르기 시작하면 20 ~ 30cm 깊이로 쟁기질을하고 자갈, 뿌리 조각 및 기타 잠재적 장애물을 제거하십시오. 줄거리에 퇴비 또는 분뇨를 바르고 토양 구조를 개선하기 위해 재료를 약 20cm 깊이로 통합하십시오. 토양을 갈아서 물을 뿌리고 2 ~ 3 일 동안 그대로 두어 새싹을 심습니다.


  2. 방을 만드십시오. 자라는 얌을 수용 할 수있는 충분한 공간을 확보하십시오. 활발하게 자라는 식물의 큰 괴경과 줄기는 자라기 위해 많은 공간이 필요합니다. 이상적으로는 식물을 약 1m 간격으로 배치하십시오.


  3. 적절한 온도를 기다리십시오. 참마는 추운 환경에서 잘 자라지 않습니다. 마지막 서리 후 몇 주 후에 싹을 심습니다. emps의 중간은 이상적인 기간입니다. 그러나이 식물들은 계절이 길어야하기 때문에 너무 오래 기다리지 마십시오.



  4. 싹을 심습니다. 약 10 ~ 12 인치 깊이와 7 ~ 8 인치 너비의 구멍을 파십시오. 20 ~ 25cm 간격을 두십시오. 각 구멍에 하나의 싹을 넣고 뿌리를 아래로 향하게하고 잎을 토양 표면 위에 놓습니다. 토양 구멍을 매우 조심스럽게 채우고, 괴경이 너무 많이 흔들 리거나 부딪치지 않도록주의하십시오.
    • 에어 포켓을 제거하기 위해 지구를 부드럽게 뒤덮습니다.

3 부 식물 관리



  1. 관대하게 물. 참마 싹을 심은 후 첫 주에는 매일 물을주고, 둘째 주에는 격일로 물을주고, 자라면서 점점 줄어 듭니다. 충분한 양의 물을 주되 잘 주시하고 포화시키지 않도록주의하십시오. 얌은 태양을 좋아합니다. 토양이 마르면 필요에 따라 급수 빈도를 변경하십시오.


  2. 비료를 바르십시오. 더 나은 수확을 얻으려면 성장기 동안 적용하십시오. 이 성분이 뿌리 성장을 방해 할 수 있으므로 인이 풍부하고 질소가 적은 비료를 구입하십시오. 2-4 주마다 제품을 적용하는 것이 좋습니다.


  3. 식물을 말리십시오. 참마에는 매우 단단하지 않은 수확 줄기가 있으며 수확이 잘 되려면지지해야합니다.


  4. 질병에주의하십시오. 때때로 얌은 다양한 해충과 질병에 의해 공격받을 수 있습니다. 싹을 선택하고 식물을 키울 때 다음 증상에주의하십시오.
    • 얌 모자이크는 진딧물의 존재로 인해 잎에 노랗고 밝은 녹색 반점이 나타납니다. 이 질병을 예방하려면 해당 부위를 제거하고 감염되지 않은 새싹을 사용하십시오. 식물이 아프면 즉시 떼어냅니다.
    • 검은 썩음은 전체 괴경을 검게하기 전에 피부에 밝은 노란색 병변으로 시작합니다. 이 문제를 피하기 위해 감염되지 않은 새싹을 심습니다. 얌에이 병이 있으면 수확 후 1 시간 동안 뜨거운 물에 담그면 효과가 줄어 듭니다.
    • Mealybugs는 타원형 곤충이며 외관이 흰색입니다. 그들은 식물의 성장을 방해하고 개미를 유치 할 수 있습니다. 감염된 발을 찢고 살충제 스프레이를 뿌려 심한 감염을 치료하십시오.
    • 흰 밀짚 벌레는 참마 피부에 작은 흰색 비늘을 쌓아 식물 성장을 늦출 수 있습니다. 감염된 발을 살충 비누로 치료하십시오.

4 부 참마 수확



  1. 식물을보십시오. 일반적으로 얌이 익는 데 약 14 주가 걸립니다. 잎이 노랗고 시들어지기 시작할 때 수확하십시오. 수확은 가을에 가장 자주 이루어집니다.


  2. 괴경을 파십시오. 식물을 파기 위해 포크 나 다른 원예 도구를 부드럽게 밀어 넣으십시오. 얌이 손상되지 않도록 공구를 스템에서 멀리 떨어 뜨려 놓으십시오. 발굴 할 때 피부에 구멍이 나지 않도록주의하십시오.


  3. 참마를 말리십시오. 발을 after 후 헹구지 마십시오. 보관하기 전에이를 분류하여 상자 나 바구니에 넣어 말리십시오. 이 과정은 약 2 주가 소요될 수 있습니다. 작은 환풍기를 사용하여 괴경을 따뜻하고 어두운 곳에 두십시오. 이런 방식으로 병변과 손상된 부분이 치유 될 수 있으며 부패를 유발하는 박테리아가 유입되지 않습니다.


  4. 괴경을 보관하십시오. 수확 후 몇 개월 동안 보관할 수 있습니다. 얌은 부엌 찬장과 같이 시원하고 건조한 곳에 보관하십시오. 재배 한 야채를 맛볼 수있는 레시피를 찾으십시오.

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