짭짤한 수프를 고치는 방법

작가: Christy White
창조 날짜: 12 할 수있다 2021
업데이트 날짜: 15 할 수있다 2024
Anonim
냉장고에 남은 재료로 만드는 이탈리아 전통 야채수프 미네스트로네 만들기 [쿠킹클래스]
동영상: 냉장고에 남은 재료로 만드는 이탈리아 전통 야채수프 미네스트로네 만들기 [쿠킹클래스]

콘텐츠

  • 수프의 맛을 희석하는 것에 대해 걱정하지 마십시오. 언제든지 양념을 더 추가 할 수 있습니다.

  • 레시피에서 소금에 절인 버터를 무염 버터로 대체하십시오. 예를 들어 수프 레시피에서 야채를 버터에 볶아야하는 경우 무염 버터를 사용하십시오. 이렇게하면 전체적으로 수프의 소금 양이 줄어 듭니다.
    • 더 건강한 옵션을 위해 버터를 올리브 오일로 바꿀 수도 있습니다.
  • 수프가 너무 짜지 않도록 저염 국물을 사용하십시오. 육수는 소금 없이도 단맛이 나지만 자신 만의 양념을 추가 할 수있는 완벽한 공판입니다. 미리 소금에 절인 국물을 사용하면 수프에 소금을 더 쉽게 넣을 수 있습니다.
    • 수제 육수를 만들 때는 소금을 넣지 마세요. 나중에 수프를 만들 때 소금을 넣을 수 있습니다.
    • 다른 성분에 이미 많은 양의 소금이 들어있는 경우 저염을 함유 한 스톡을 사용하는 것이 특히 중요합니다.

  • 사람들이 자신의 취향에 맞게 자신의 수프를 소금에 절이게하십시오. 사람들은 종종 짠맛에 대한 선호도가 다릅니다. 요리 과정에서 추가 양념을 추가하는 것을 보류하고 사람들이 식탁에 자신의 소금을 추가하도록하십시오.
  • 커뮤니티 질문 및 답변



    제 친구가 엄청 짠 감자 수프를주었습니다. 나는 그것에 우유가 있다고 믿습니다. 어떤 제안?

    소금을 희석하기 위해 더 많은 액체, 크림 또는 물을 추가 할 수 있습니다. 그러나 맛을 희석시킬 수도 있으므로 한 번에 조금씩 사용하여 맛을 낸다.

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