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- 수프의 맛을 희석하는 것에 대해 걱정하지 마십시오. 언제든지 양념을 더 추가 할 수 있습니다.
레시피에서 소금에 절인 버터를 무염 버터로 대체하십시오. 예를 들어 수프 레시피에서 야채를 버터에 볶아야하는 경우 무염 버터를 사용하십시오. 이렇게하면 전체적으로 수프의 소금 양이 줄어 듭니다.
- 더 건강한 옵션을 위해 버터를 올리브 오일로 바꿀 수도 있습니다.
- 수제 육수를 만들 때는 소금을 넣지 마세요. 나중에 수프를 만들 때 소금을 넣을 수 있습니다.
- 다른 성분에 이미 많은 양의 소금이 들어있는 경우 저염을 함유 한 스톡을 사용하는 것이 특히 중요합니다.
사람들이 자신의 취향에 맞게 자신의 수프를 소금에 절이게하십시오. 사람들은 종종 짠맛에 대한 선호도가 다릅니다. 요리 과정에서 추가 양념을 추가하는 것을 보류하고 사람들이 식탁에 자신의 소금을 추가하도록하십시오.
커뮤니티 질문 및 답변
제 친구가 엄청 짠 감자 수프를주었습니다. 나는 그것에 우유가 있다고 믿습니다. 어떤 제안?
소금을 희석하기 위해 더 많은 액체, 크림 또는 물을 추가 할 수 있습니다. 그러나 맛을 희석시킬 수도 있으므로 한 번에 조금씩 사용하여 맛을 낸다.
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