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기타 섹션 11 레시피 등급

우리 중 많은 사람들이 나초를 즐깁니다. 술집에서 맥주를 ​​마시거나 간단한 식사를 위해 그들을 추적하든이 맛있는 멕시코 나초는 당신을 바로 채울 것입니다. 이것은 매우 배고픈 두 사람 또는 가벼운 식사로 최대 4 명을 먹일 것입니다.

성분

• 프리미엄 쇠고기 다진 500g
• 파스타 소스 420g 주석 (모든 종류, 직접 만든 것이 가장 좋습니다)
• 멕시칸 스타일 원두 420g (멕시코 원두 선호)
• 치즈
• 옥수수 과자
• 식용유
• 사워 크림 (선택 사항)
• 양파 (선택 사항)
• 마늘 (선택 사항)

단계

1. 

   그릴에서 오븐을 150 ° C (302 ° F)로 예열합니다.

2. 

   
   
   중불의 프라이팬에 2 큰술의 기름 (카놀라, 올리브, 상관 없음)을 넣고 잘게 썬다.

3. 

   
   
   다진이 갈색으로 변하면 콩을 넣고 잘게 썬다. 1-2 분 동안 요리합니다.

4. 

   파스타 소스를 넣으십시오. 나는 보통 420g의 파스타 소스 주석을 1/3에서 절반 정도 사용합니다. 옥수수 칩과 함께 혼합물을 쉽게 떠 올릴 수 있기를 원합니다.

5. 

   
   
   모든 것이 완전히 가열 될 때까지 끓입니다.

6. 

   접시에 옥수수 칩을 놓고 나초 믹스를 그 위에 올립니다.

7. 

   치즈를 위에 얹습니다.

8. 

   치즈가 녹을 때까지 문을 살짝 열고 그릴 아래 오븐에 접시를 놓습니다.

9. 

   사워 크림 몇 덩어리와 함께 제공하십시오.

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커뮤니티 질문 및 답변

채식 나초를 할 수 있습니까?

예. 고기는 생략하고 콩을 사용하거나 원하는 다른 채소를 추가해도됩니다.

팁

• 사용하는 파스타 소스의 양은 전적으로 귀하에게 달려 있으며 소스는 주로 다진 맛을 내고 일관성을 추가하기 위해 있습니다.
• 다진 양파와 마늘을 넣고 다진 고기를 갈아서 더 맛을 낼 수도 있지만 파스타 소스 나 콩에 양파 나 마늘이 들어있는 경우에는 필요하지 않습니다.
• 원하는만큼 레시피를 섞는다. 이탈리아 식 나초 대신 이탈리아 식 깍둑 썰기 한 토마토 대신 파스타 소스를 사용할 수 있습니다.
• 다양성을 추가하려면 닭고기 돼지 고기 또는 양고기와 같은 다른 다진 고기를 사용하십시오.
• 이 나초는 재가열 될 때 더 맛있습니다. 팬에 남은 음식이 있으면 재가열하고 5-9 단계를 반복합니다.

경고

• 나초가 오븐에있을 때 주시하십시오. 치즈가 녹는 데는 1 분 정도 밖에 걸리지 않으므로 안에있는 동안 아무데도 가지 마십시오. 당신이 원하는 마지막 것은 불에 탄 나초입니다.
• 이것들은 매우 충만합니다. 눈이 배보다 커지지 않도록하세요.

필요한 것

• 프라이팬
• 오븐