올리브를 재배하는 방법

작가: John Stephens
창조 날짜: 25 1 월 2021
업데이트 날짜: 19 할 수있다 2024
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이 기사에서 : 적응 된 환경 만들기 올리브 나무 계획하기 올리브 나무 만들기

올리브는 맛과 건강상의 이점으로 매우 유명합니다. Lolivier 자신은 전설적인 나무입니다. 놀라운 장수는 평화, 절망, 영원의 상징입니다. 또한 장엄한 줄기와 은빛 잎 덕분에 장식적인 측면으로 매우 유명합니다. 실외 장식이나 과일 소비 여부에 관계없이 적절한 조건을 제공한다면 올리브 나무를 키울 수 있습니다.


단계

1 부 적절한 환경 조성



  1. 기후가 올리브 나무를 재배하기에 적합한 지 확인하십시오. Lolivier는 지중해 기후에서 최적으로 발달합니다. 겨울은 온화하고 여름은 덥고 건조합니다. 따라서 온도, 먼지, 바람 및 강우 조건은 올리브 나무의 성장과 생산성을 보장하는 데 이상적입니다. 자연 문화 지역은 지중해 지역입니다. 주로 프랑스, ​​스페인, 이탈리아, 그리스 또는 모로코의 남쪽에 있습니다. 올리브 과수원은 일본, 캘리포니아 또는 멕시코에도 있습니다. 서리에 민감하지 않고 바람과 폭우에 거의 노출되지 않는 햇볕이 잘 드는 지역에 사는 경우 특별한 예방 조치를 취하지 않고도 올리브 나무를 키울 수 있으며 그 혜택을 누리 길 바랍니다. 이 매개 변수가 충족되지 않으면 나무를 보호하고 장식용 목적을 선호해야합니다.
    • Lolivier는 성인 표본의 경우 최대 -20 ° C의 온도를 견딜 수 있습니다. 건조한 겨울에는 견딜 수 있지만 나무는 서리에 민감합니다. -10 ° C에서 나뭇 가지와 어린 새싹이 파괴 될 수 있습니다. 이 외에도 전체 트렁크가 손상 될 수 있으며, 냉동 된 모든 부품을 제거하기 위해 나무를자를 필요가 있습니다. 또한 올리브의 품질이 떨어질 수 있습니다.
    • Lolivier는 습기와 과도한 열을 두려워합니다. 이 때문에 열대 환경에서 재배하는 것은 매우 어렵습니다. 반면에 수액 순환을 보장하고 개화 및 결실을 시작하려면 건조하고 건조한 겨울이 필요합니다. 겨울 온도는 약 5 ~ 7 ° C가 이상적입니다.
    • 지중해 분위기는 바람이 불며 매우 온화합니다. 이 온도는 바람이 나무의 수분을 보장하는 동안 로비에가 개화하도록합니다. 강우량은 주로 가을이며 올리브 나무의 물 요구에 충분합니다.



  2. 토양의 물리 화학적 조건을 확인하십시오. Lolivier는 토양의 물리 화학적 변화에 상대적으로 내성이 있습니다. 다양성에 따라 pH 5의 산성 토양에서 또는 pH 8의 염기성에서 자랄 수 있습니다. 그러나 영양분의 흡수는 토양이 중성에서 약간 산성이며 pH가 6.3에서 7.2. 정원 센터에서 판매되거나 샘플을 위탁하여 토양의 토양을 직접 테스트 할 수 있습니다. 필요한 경우 유기물 또는 비료를 첨가하여 토양을 수정하십시오. 반대보다 토양을 산성화하는 것이 더 쉽습니다.
    • 너무 산성 인 토양을 교정하려면 우드 애쉬 또는 분쇄 된 석회암을 추가하십시오. 한편, 너무 알칼리성 인 토양은 황이나 퇴비로 산성화 될 수 있습니다. 이 제품은 정원 센터에서 다양한 형태로 제공되며 가장 일반적인 분말입니다.
    • 산성 염기성 토양 균형을 변화시키기위한 기여는 드물게 그리고 여러 번 이루어져야합니다. 제품 유형에 따라 동화 속도가 다소 느려질 수 있습니다. 제조업체의 지침을 따르십시오.
    • 토양을 수정하는 자연적인 해결책도 있습니다. 예를 들어, 침엽수의 멀치 칩으로 토양을 산성화하거나 이탄으로 너무 산성 인 소포를 수정할 수 있습니다.
    • 나무의 성장을 늦출 수있는 불균형을 피하기 위해 토양의 pH를 정기적으로 점검하십시오. 비료는 토양 수분에도 영향을 줄 수 있습니다.


  3. 배수의 질을 점검하십시오. 자라거나 자라기 위해서는, 배수구에는 배수가 잘되는 토양이 필요합니다. 이것은 뿌리를 익히고 나무가 영양분을 끌어 올릴 수있는 정체 된 물 축적을 피합니다. 배수의 질을 확인하려면 폭우 후 토양을 관찰하십시오. 약 60cm 깊이의 구멍을 파서 물을 부을 수도 있습니다. 제대로 배수되지 않으면 토양에 토양이있을 가능성이 높습니다. 이끼와 곰팡이의 확산은 배수 용량이 좋지 ​​않음을 나타냅니다. 심는 시점에서 문제를 해결할 수 있지만 배수가 잘되는 곳을 선택하는 것이 가장 좋습니다.
    • 기회가 있다면 강한 바람에 거의 노출되지 않고 약간 경 사진 지역에 올리브 나무를 심으십시오. 경사면에서 배수가 실제로 더 효과적입니다.



  4. 올리브 과수원 근처에 나무를 심는 것이 이상적입니다. 올리브 나무의 발달을 보장하기 위해 올리브 나무 또는 기존 나무 근처에 심을 수 있습니다. 지역에 따라 올리브 나무가 자라거나 이미 자란 지역을 찾기가 어려울 수 있습니다. 그럼에도 불구하고이 설정은 자신의 나무가 번성하는 것을 볼 수있는 좋은 확신입니다.
    • 가능하면 해당 지역의 정원사와 재배자에게 문의하십시오.


  5. 맑은 지역을 선택하십시오. Lolivier는 번성하기 위해서는 많은 직사광선이 필요합니다. 그늘진 지역에서는 습기와 질병에 걸리기 쉽습니다. 남쪽을 향하고 하루에 적어도 6 시간의 햇빛을 즐기는 곳에 나무를 설치하십시오.

제 2 부 올리브 나무 심기



  1. emps에 나무를 심습니다. Lolivier는 일년 내내 서리와 열이없는시기에 심을 수 있습니다. 이상적인 재배 기간은 지역에 따라 다르지만 보통 11 월에서 4 월까지입니다. 공허가 시작될 때와 마지막 서리 후에 특히 어린 식물 인 경우 나무를 설치하는 것이 좋습니다.
    • 올리브 나무가 부정적인 온도에 강하더라도 서리에 매우 민감합니다. 겨울철 혹독한 곳에서 가장 잘 준비하려면 마지막 서리 후에 심으십시오.


  2. 냄비에 올리브 나무를 사십시오. 묘목에서 올리브 나무를 키울 수는 있지만 그러한 프로젝트에는 시간과 경험이 필요합니다. 실제로 커널에서 올리브 나무를 재배하는 것은 많은 매개 변수가 고려되기 때문에 복잡합니다. 또한 나무는 몇 년 후에 과일을 생산하기 시작하지 않습니다. 우선, 어린 화분을 구입하는 것이 좋습니다. 충분히 큰 식물 (120 ~ 150cm 높이)을 선택하고 조절하십시오. 뿌리는 냄비에 롤빵을 형성해서는 안되며 주 트렁크 바닥의 작은 가지를 자르십시오. 올리브를 수확하고 근처에 다른 올리브 나무가 없다면 다양한 자동 불임을 구입하십시오. 또한 아직 어린 나무는 오래된 표본으로 돌아올 가능성이 더 높습니다. 마지막으로, 제대로 준비된 식물과 전문가의 조언을 받으려면 주요 소매점의 전문 정원 센터에 우선 순위를 부여하십시오.


  3. 냄비보다 3 배 큰 구멍을 파십시오. 올리브 나무가 조절 된 냄비의 직경과 깊이를 측정하십시오. 나무의 발달을 위해 용기보다 3 배 큰 구멍을 파십시오.


  4. 냄비에서 올리 비어를 꺼내 뿌리의 상태를 확인하십시오. 필요한 경우, 그들을 풀고 잉여를 잘라. 그러나 트리를 개발하는 데 방해가 될 수 있으므로 너무 많이 제거하지 않도록주의하십시오. 구멍을 준비하면서 물통에 올리브 나무를 설치하십시오.


  5. 구멍을 준비하십시오. 나무를 설치하기 전에 배수 층을 제공하여 뿌리 조건을 최적화하십시오. 구멍의 바닥에 평균 입자 크기가 약 40cm 인 자갈과 모래가 섞인 혼합물을 놓습니다. 이 시점에서 비료 또는 비료를 첨가하는 것은 쓸모가 없습니다. 올리브 나무를 표면에서 약 5cm 떨어진 곳에 놓습니다. 층을 섞지 않고 정원 토양으로 구멍을 채우고 가볍게 찍으십시오.


  6. 관개 시스템을 설치하십시오. 올리브 나무의 물 요구를 보장하려면 물방울을 선호하십시오. 경제적이고 효과적이며 물 손실을 피하고 나무를 익사시키지 않고 일정한 수화를 유지합니다. 실제로, 물 주머니가 물받이 아래에 형성되어 올리브 나무가 필요한 것을 그릴 수 있습니다. 이 시스템은 루트 개발을 위해 처음 3 년간 트렁크 근처에 있습니다. 나무의 각 측면에 줄기에서 약 80cm 떨어진 드립퍼 두 개를 놓습니다. 4 년째에 나무에서 약 150cm 떨어진 물방울을 교체하십시오. 마이크로 젯 관개 시스템을 제공 할 수도 있지만 효율성이 떨어집니다. 스프링클러를 첫 해에 트렁크 근처에 설치하고 매년 점차 멀어지게하십시오.
    • 관개 시스템은 수년에 걸쳐 움직일 수 있어야하므로 설치가 복잡 할 수 있습니다. 필요한 경우 전문가에게 문의하십시오.
    • 일반적으로 관개 시스템은 실외 수도꼭지에 연결됩니다. 급수를 자동화하려면 수도꼭지에 타이머를 설치하십시오. 호스를 부착하고 물을 뿌릴 각 식물의 바닥을 라이닝하기 전에 물방울 관개 시설을 통과시킵니다. 파이프를 뚫어 드립퍼를 설치하십시오. 파이프 끝의 플러그를 조여 설치를 완료하십시오.


  7. 물을 뿌리고 뿌리 덮개를하십시오. 심은 직후, 최대 50 l의 물을 부어 토양을 뿌리에 고정하십시오. 물을 유지하고 분산을 피하기 위해 어린 식물 주위에 그릇을 배치하거나 트렁크의 발판에 뿌리 덮개를 놓을 수 있습니다.
    • 멀칭의 경우 알팔파, 콩류 또는 사료 완두콩으로 구성된 녹색 비료를 선택할 수 있습니다. 이 식물들은 라 조트를 고정 시켜서이 영양소를 나무로 가져옵니다. 또한 멀칭은 생분해 성이며 토양을 풍부하게합니다. 그럼에도 불구하고 토양 수분을 조절하여 적당히 조절해야합니다. 플랜트 기슭에 검은 색 플라스틱 캔버스를 설치할 수도 있습니다.

파트 3 올리브 나무를 돌보는



  1. 물 요구 사항을 조정하십시오. Lolivier는 가뭄에 대한 저항력이 뛰어나지 만 적절한 물 공급은 개발 및 생산을 향상시킵니다. 심기 첫해에 2 주마다 20 ~ 30 리터의 비율로 나무에 물을주십시오. 첫 여름 동안, 특히 매우 더운 날에는 매일 물을 주도록 선택하십시오. 두 살부터는 한 달에 두 번 급수 주기로 충분합니다. 그럼에도 불구하고 토양 특성에 따라 시스템을 유지하기 위해 매일 관개가 필요할 수 있습니다. 물이 뚝뚝 떨어지면, 피크에는 하루에 최대 2 시간의 물을, 여름에는 높이에서 최대 4 시간을 허용하십시오. 작은 스프링클러를 설치 한 경우 2 주마다 평균 20mm의 물이 필요합니다.
    • Lolivier는 수분을 두려워합니다. 결과적으로 과도한 물을 뿌리는 것은 뿌리를 억누르고 잎이 떨어지게하며 질병의 발달을 촉진 할 수 있습니다. 올리브 나무를 재배하여 과일을 수확하면 물을 뿌려서 크기를 늘릴 수 있습니다. 그러나, 코어 형성 기간 동안 물 부하를 너무 크게 할 위험으로 제한 할 필요가있다. 기름을 얻으려면 물을 비가 내리지 않고 기름의 맛을 최적화하지 않도록 물을 제한하는 것이 좋습니다.


  2. 나무를 자르십시오. 크기는 로리에에게 위엄을 부여하고 개발을 최적화하는 데 중요합니다. 그럼에도 불구하고 첫해에는 필요하지 않습니다. 이 기간 동안 지상에서 1 미터 미만으로 자라는 작은 가지만 잘립니다. 첫 번째 크기 인 훈련 크기는 나무를 형성 할 수있게합니다. 그런 다음 주 가지가 잘립니다. 유지 보수 규모는 매년 2 월 무렵에 이루어지며 방향이 나쁜 분기 및 거부를 제거하는 것을 목표로합니다. 마지막으로, 과실 크기는 올리브 나무의 수확량을 최적화하는 것이 좋습니다. 2 년마다 너무 긴 가지를 줄이고 이미 열매를 맺은 가지를 잘라야합니다.


  3. 곤충과 질병으로부터 올리브 나무를 보호하십시오. 강도와 수명에도 불구하고 올리브 나무는 해충이나 곰팡이 질병의 희생자가 될 수 있습니다. 감염을 예방하고 나무를 손상시킬 수있는 기생충을 제거하는 자연적인 해결책이 있습니다. 가장 심한 경우 화학 살충제를 사용할 수 있습니다.
    • 검은 비늘은 나무의 가지와 줄기에 붙어 있습니다. 수액을 빨아 들여 올리브 나무를 크게 약화시킬 수 있습니다. 또한, cochineal에 의해 분비 된 단물은 식물에 검은 층을 형성하는 곰팡이 인 그을음 곰팡이의 발달을 촉진합니다. 따라서 올리브 나무를 청소하고 기생충 자체와 싸워야합니다. 블랙 스케일은 이미 병에 걸린 나무를 공격 할 가능성이 높지만 건강한 식물을 감염시킬 수도 있습니다.
    • 버티 실 리움 wilt는 곰팡이에 의한 질병입니다. 그것은 일반적으로 뿌리를 통해 나무를 감염시키고 수액이 상승함에 따라 퍼집니다. 따라서 가지가 죽거나 올리브 나무가 죽을 수 있습니다. 일부 종은 저항하지만 Verticillium wilt에 대한 치료는 없습니다. 유일한 해결책은 어린 나무에서도 곰팡이의 성장을 막기 위해 감염된 가지를 자르는 것입니다. 또한 급수 및 질소 섭취를 제한하여 감염을 예방해야합니다. 곰팡이는 몇 년 동안 휴면 상태로 남아있을 수 있습니다. 토양에 존재한다는 것을 알고 있다면 올리브 나무를 심지 마십시오.


  4. 드물게 수정하십시오. Lolivier의 장점 중 하나는 농축되지 않은 토양에서 완벽하게 번성한다는 것입니다. 그럼에도 불구하고 보충제는 그것을 강화하고 과일 생산을 증가시킬 수 있습니다. 느리게 동화되는 질소 비료를 선택하십시오. 트렁크에서 약 60 센티미터 정도 떨어진 곳에 3 월쯤 펴십시오. 비료의 성분을 항상 확인하고 제조업체의 지침을 따르십시오.
    • 적절한 양의 영양소를 제공하려면 토양 특성 및 올리브 나무의 상태와 같은 매개 변수를 고려해야합니다. 나무가 하나 뿐인 경우 올리브 나무 용으로 특별히 설계된 제품을 구입하거나 완전한 비료를 사용하는 것이 더 쉽습니다. 후자는 주요 영양소를 동일한 비율로 함유합니다. 비료의 성분을 알기 위해서는 표시를 참조하십시오 NPK. 그것은 각각 질소, 인 및 칼륨의 비율을 제공합니다. 올리브 나무에 비생산적 칼륨 보충제를 가져올 필요는 없습니다.


  5. 수확 할 때까지 기다리십시오. 비록 다른 종마다 다르지만 올리브 나무는 10 년 정도 과일을 생산하기 시작하지 않습니다. 일부 포장 된 표본은 4 년째에 자랄 수있는 반면, 다른 포장 된 표본은 열두 살부터 첫 올리브 만 줄 것입니다. 어쨌든 결실을 최적화하기 위해 초기 몇 년간 나무를 잘 보살 피는 것이 필수적입니다.


  6. 올리브를 모으십시오. 모든 과일이 같은 방식으로 개발되는 것은 아니므로 올리브를 수확하기에 적절한시기를 찾기가 어려울 수 있습니다. 결실 과정이 시작될 때 올리브는 옅은 녹색이며 점차 검은 색으로 어두워집니다. 그런 다음 완전히 성숙합니다. 당신이하고 싶은 일에 따라 다양한 단계에서 올리브를 선택할 수 있습니다. 예를 들어, 직접 소비하려면 여전히 녹색 올리브를 선택하십시오. 그들의 맛은 더 뚜렷하고 신선합니다. 기름을 만들려면 더 성숙한 올리브를 선호하고 색이 바뀐 후에 수확하십시오. 올리브유는 일반적으로 성숙 단계가 다른 돌고래 혼합물에서 추출된다는 점도 알아야합니다.
    • 갓 고른 올리브는 매우 쓴 맛입니다. 과일을 소비에 적합하게 만들려면 과일을 씻은 다음 물로 채워진 플라스틱 양동이에 담그십시오. 쓴 맛이 사라질 때까지 매일 물을 바꾸십시오. 그런 다음 6 주 동안 선택적으로 맛을 낸 소금물에 올리브를 담그십시오. 끓는 물 1 리터당 소금 100g의 비율로 소금물을 준비하십시오.

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