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기타 섹션 24 레시피 등급 | 성공 사례

저녁 식사로 맛있는 파이를 만드는 것은 어렵지 않습니다. 베이킹 시간과 간단하고 다채로운 재료를 포함하여 약 1 시간 반이 필요합니다.

성분

• 큰 노란색 또는 흰색 양파 1 개
• 1-2 피망. 빨간색과 녹색은 색상 조합을 만듭니다.
• 시금치 (신선 또는 냉동)
• 2-3 파
• 2-3 큰술 올리브 오일 또는 버터
• 강판 치즈 2-3 컵
• 8-9 개의 계란 또는 이에 상응하는 계란 대용품.
• 약간의 우유
• 약간의 소금, 후추, 파프리카, 카이엔
• 파이 쉘 2 개 (하단 만). 만들거나 살 수 있습니다.

단계

1. 

   양파를 한 입 크기로 자릅니다.

2. 

   
   
   잘라 피망 한입 크기로 만듭니다. 씨앗과 줄기를 제거하십시오.

3. 

   
   
   올리브 오일이나 버터에 양파와 고추를 볶습니다. 과도한 액체를 배출하십시오.

4. 

   
   
   시금치를 준비합니다. 신선한 시금치를 사용하는 경우 시들 때까지 볶습니다. 냉동 시금치를 사용하는 경우 해동하십시오. 과도한 액체를 비우거나 짜내십시오.

5. 

   파는 얇게 썬다.

6. 

   블라인드 베이크 2-3 분 동안 껍질을 벗기십시오.

7. 

   치즈를 갈아주세요.

8. 

   파이 껍질에 볶은 야채를 넣고 파와 시금치를 넣습니다.

9. 

   강판 치즈를 야채 위에 올려 놓으십시오.

10. 

    계란 8-9 개를 치거나 더 가벼운 믹스를 위해 계란 대체물을 사용하십시오. 약간의 소금, 후추, 파프리카 및 약간의 카이엔과 함께 혼합물에 약간의 우유를 첨가하십시오. 빵 껍질이 치즈와 야채로 맨 위에 채워지면 액체 혼합물을 맨 위에 부으십시오.

11. 

    350F에서 45 분 동안 또는 끝날 때까지 키치를 굽습니다. 계란 혼합물이 굳어 져서 중간에 더 이상 액체가없고 중간에 삽입 된 칼이 깨끗하게 나와야합니다.

12. 

    몇 분 동안 식힌 다음 슬라이스하여 즐기십시오.

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팁

• 맛과 계절에 따라 야채를 자유롭게 변경하십시오.