다년생 야채를 재배하는 방법

작가: John Stephens
창조 날짜: 26 1 월 2021
업데이트 날짜: 14 할 수있다 2024
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다년생 작물 10가지 추천 (주말농장)
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다년생 야채 식별 다년생 야채 계획 2 살짜리 야채를 따르거나 혼자 식물을 재배하십시오

"다년생"이라는 용어는 해마다 계속 살아가는 식물을 말하며, 보통 겨울철에 생존하여 나중에 계속 자랍니다. 그들은 한 시즌 동안 만 살고 보통 겨울에 죽는 "연간"에 반대한다. 가장 친숙한 야채는 매년 생산되므로 매년 다시 재배해야합니다. 그러나 대부분의 기후에서 다년생 야채는 매년 다시 재배 할 필요가 없습니다.


단계

1 부 다년생 야채 식별



  1. 예루살렘 아티 초크를 키우십시오. 예루살렘 예루살렘 아티 초크는 일반적으로 감자로 준비된 결절 괴경입니다.
    • 그것들은 침습적 일 수 있으므로, 공간을 제한 할 컨테이너에 계획하는 것이 좋습니다.
    • 그들은 시원한 기후에 감사하며 매년 첫 서리 후에 최고의 수확을합니다.


  2. 아티 초크를 키우십시오. 아티 초크는 식용 꽃을 위해 재배되며 채소밭에서 눈에 띄는 시각적 자산입니다. 그들은 매년 또는 다년생 품종으로 발견됩니다.
    • 다년생 품종은 첫해에 진정한 소모품을 생산하지 않지만 첫해에는 연간 품종을 수확 할 수 있습니다. 그러나 다년생 품종이 생산되기 시작하면 해마다 유리한 기후 (7 구역에서)로 다시 자랄 것입니다.
    • 다년생 품종의 다른 장점은 꽃이 피면 연간보다 큰 작물을 제공한다는 것입니다. 이 유형의 아티 초크는 맑은 장소와 규칙적인 물을 좋아합니다.


  3. Cardoons 심기에 대해 생각하십시오. Cardoons는 엉겅퀴 및 아티 초크와 유사한 아름다운은 식물입니다.
    • 그들은 묘목에서 쉽게 발아하고 햇볕이 잘 드는 장소를 선호하며 거대하지만 매우 아름다운 채소 식물이되어 겨울철에 원래 야채를 섭취합니다.
    • 줄기를 먹기 전에 미백해야합니다. 이것은 짚으로 둘러싸인 묶음에 식물을 넣고 토양으로 덮음으로써 이루어집니다.



  4. 추운 겨울철에 아스파라거스를 심으십시오. 아스파라거스는 추운 겨울 지역에 매우 좋은 다년생 야채를 만듭니다.
    • 발톱이 제대로 정착하는 데 몇 년이 걸리더라도 튼튼한 아스파라거스가 들어 오면 매년 정기적 인 작물을 믿을 수 있습니다.
    • 아스파라거스에 대한 자세한 내용은이 기사를 참조하십시오.


  5. 3 ~ 9 구역에 살면 양 고추 냉이를 재배하십시오. 양 고추 냉이는 향이 강한 뿌리이며 소량으로 접시에 풍미를 낼 수 있습니다. 다년생 식물로 자라려면 수확 할 때 뿌리를 남기고 자라십시오.
    • 검은 무는 햇볕이 잘 드는 부분 또는 부분적인 그늘에서 3-9의 영역에서 가장 잘 자랍니다. 다년생 식물로 자라면, 퍼지는 것을 볼 준비가되었으므로 그것을 제한하려면 깊은 용기에 심는 것이 좋습니다. 양 고추 냉이 농업에 대한 자세한 내용은이 기사를 읽으십시오.
    • 다른 USDA 강건 구역은 다른 위치에서 겨울의 평균 최소 온도를 나타냅니다. 북아메리카와 프랑스는 각각 약 5.5 ° C 씩 11과 8 개의 구역으로 구분됩니다. 어느 지역에 있는지 알아 보려면 원예 포럼에 게시 된지도를 쉽게 참조 할 수 있습니다.


  6. 풍부한 토양에 대황을 심는 것을 고려하십시오. 엄밀히 말하면, 대황은 야채보다 약초이지만 부엌에서 정기적으로 과일로 취급됩니다. 그녀는 풍부한 토양을 좋아하고 시원한 기후에서 잘 지내고 있습니다.
    • 대황 식물은 일반적으로 약 10 년 동안 생산적이지만 4 년마다 발을 나누면 더 낫습니다.
    • 대황은 겨울 설치 전에 유기 분뇨 적용으로 혜택을 볼 수 있습니다. 대황 성장에 대한 자세한 내용은이 기사를 읽으십시오.



  7. 질병을 심어야합니다. 구스베리는 생선 소스에 매우 적합한 타르트 허브입니다. 구역 5 이상에서는 다년생 식물처럼 자랍니다. 다년생에 일반적이지 않은 것은 파종 후 (약 2 개월) 첫 수확을 빨리 할 수있어 식물을 매우 일찍 비워서 샐러드를 만드는 데 유용하다는 것입니다.
    • 구스베리는 수확 후 다시 자라지 만 꽃이 나오면 쓴맛이 나므로 빨리 보자 마자 잘라내십시오. 그것은 매우 초기에 샐러드에서 먹을 야채를 제공합니다.
    • 각막 배양에 대한 자세한 내용은이 기사를 참조하십시오.


  8. 기후에 따라 다년생 야채처럼 행동 할 식물을 찾으십시오. 어떤 식물은 적절한 기후에서 자라면 다년생 야채가 될 것입니다. 토마토, 고구마 및 다양한 종류의 고추가 그중 하나입니다. 추운 기후에서는 매년 야채처럼 행동합니다.
    • 열대 이외의 일부 정원사들은이 식물들을 살려두고 온실이나 베란다 아래에서 겨울을 보내면서 다년생 식물처럼 행동하도록했습니다.
    • 그러나 여기에는이 기사의 주제를 넘어서는 상당한 추가 자료와 원예에 대한 철저한 이해가 필요합니다.

2 부 다년생 야채 심기



  1. 심기 전에 토양에 영양분을 공급하십시오. 다년생 야채는 연간 야채보다 정원에서 자신의 공간을 차지할 것이므로 시간이 지남에 따라 영양분을 갖도록 토양을 올바르게 준비하는 것이 특히 중요합니다. 이를 위해 심기 전에 버섯 퇴비 또는 분뇨와 같은 유기물을 토양에 1 년 이상 묻습니다.


  2. 성장 계절에는 매달 비료를 첨가하십시오. 매년 수확을 보장하기 위해 다년생 작물에 비료를 공급하는 것이 중요합니다. 성장기에는 매달 일반 비료를 바르십시오.


  3. 수분과 잡초 방제를 유지하기 위해 더 큰 것들 주위에 뿌리 덮개를 펼치십시오. 지구와 같이 큰 다년생 식물도 좋은 뿌리 덮개의 혜택을받을 것입니다. 토양의 수분과 잡초 방제를 유지하기 위해 노후된 퇴비 또는 단순히 분해 된 부엌 폐기물과 같이 식물 기저부에 7-10cm의 유기 뿌리 덮개를 바르십시오. 뿌리 덮개는 또한 뿌리를 보호하는 데 도움이됩니다.


  4. 반면에 첫해에는 아무것도 수확하지 않을 것이라는 생각을 잘 통합해야합니다. 다년생 야채는 일반적으로 연간 야채보다 성숙하기가 더 깁니다. 대부분의 경우, 특히 자신이 직접 심는 경우 첫해에 수확 할 수 없습니다.

2 부 2 년마다 채소 재배 또는 남은 혼자



  1. 혼자 상주하는 야채의 성장을 장려하십시오. 자체적으로 지속 가능하지 않지만 자율적으로 재생산되는 일부 채소가 있습니다. 그들은 일반적으로 토양에 떨어지고 인간의 개입없이 자라는 씨앗을 생산하는 연례입니다.
    • 살기 쉬운 야채에는 다년생 시금치, 파슬리, 당근 및 체리 토마토가 포함됩니다.
    • 재성장을 촉진하려면 씨앗을 떨어 뜨릴 수있는 토양 표면이 거의 남지 않기 때문에 원래 야채를 심기 가방이나 얕은 용기에 심지 마십시오.


  2. 연 2 회 농작물을 생산하는 2 년마다 채소를 재배하십시오. 지속 가능하지 않지만 연간보다 오래 살 수있는 편리한 야채가 있습니다. 비엔날레에는 2 개의 성장기가 있으며, 대개 2 개의 수확을 의미합니다.
    • 엉겅퀴, 비트 뿌리, 브뤼셀 콩나물, 양배추, 콜리 플라워, 셀러리, 엉겅퀴, 양배추, 꽃 상추, 케일, 알 줄기 양배추, 부추, 양파, 파슬리, 양방 풀 나물, 루타 바가, 살리시 및 레이브.
    • 늦은 셀러리는 한 번에 하나씩, 가을에 하나씩 두 번의 연속 수확을 제공 할 수 있습니다. 셀러리 악을 직접자를 수 있고 줄기에서 자라날 것이라고 말하는 사람들을 믿지 마십시오. 실제로이 기술은 실제로 효과가 없습니다.


  3. "자원 봉사"감자에주의하십시오. 일단 자라면 감자를 제거하기가 어렵습니다. 수확 할 때 작은 괴경을 쉽게 잊어 버릴 수 있기 때문입니다. 이것들은 소위 "자원 봉사 감자"를 생산함으로써 다음 시즌으로 되돌아 갈 것입니다.
    • 결절은 한 해에서 다른 해로 질병을 옮길 수 있고 작물 사이의 자연 간격 시간이 좋은 수확을 위해 최적이 아니기 때문에 일반적으로 나쁜 눈으로 볼 수 있습니다. 그렇기 때문에 연속 수확을 생산하는 야채에 감자가 설치되는 것을 피하는 것이 좋습니다.
    • 내년에 감자를 초대받지 않고 격퇴한다면 햇빛에 노출되는 것을 피하기 위해 감자를 감자 계획의 기초에 흙이나 비료로 묻어 버리는 것이 좋습니다. 따라서 수확 할 감자는 녹색이 아닙니다 (녹색 감자는 소비에 부적합합니다).

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